意大利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西(xī)方比较特别的烹饪方式的。关于意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么(me)东西以及意大利(lì)红烩是什么东西，意大利红烩是什么味道(dào)，意大利(lì)红烩是什么味道好吃(chī)，意大利红烩是(shì)什么意思，意(yì)大利红烩是(shì)什么做的等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是的(de)，意(yì)大利是发达国(guó)家的。

　　意大(dà)利是(shì)发达(dá)国(guó)家(jiā)。意大利是(shì)一个高度(dù)发达的资本(běn)主义(yì)国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国(guó),还是申(shēn)根公(gōng)约、八国(guó)集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个(gè)联合国(guó)教(jiào)科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多(duō)的欧洲国家。

意大(dà)利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别(bié)的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的(de)清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放入锅中翻(fān)炒出香味，之后(hòu)放入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入(rù)番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤(tāng)汁完(wán)全收干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞(lāo)出沥(lì)干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后(hòu)转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好侍(shì)番茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍(shì)番茄(ji亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成ā)红烩调料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠(chóu)放入法(fǎ)香碎(suì)搅拌均(jūn)匀(yún)，然后将汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好的意大利面上即可。

红(hóng)烩(huì)是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大(dà)利红(hóng)烩的(de)做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成土(tǔ)豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随即(jí)将(jiāng)剩下的红葡萄(táo)酒和牛(niú)肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜(bo)，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡(hú)萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱(jiàn)用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红(hóng)酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷(mí)迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬(áo)制(zhì)成红酒汁（快熬好(hǎo)时(shí)加盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮(zhǔ)；把(bǎ)煮好(hǎo)牛肉入(rù)在盘子(zi)里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/ite亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成m/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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