生熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点(diǎn)，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下的。关于(yú)生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及(jí)生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法视(shì)频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日(rì)子常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱茶能够一(yī)同寄(jì)存吗

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是能够(gòu)一同(tóng)寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一(yī)个很为美妙的(de)茶(chá)类，同一产地，同一材(cái)料制造，却能(néng)发(fā)生(shēng)两种不同的茶(chá)叶(yè)口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶(chá)香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的(de)追(zhuī)捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶(chá)的茶友(yǒu)都理(lǐ)解,生(shēng)茶熟茶是(shì)两种彻底(dǐ)不同的香气(qì),而(ér)茶叶又是吸味物质,假如兼并(bìng)寄(jì)存,是(shì)会在香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和(hé)普(pǔ)洱熟茶是质量风格(gé)天壤之别的两种茶品,应禁止将(jiāng)生茶(chá)和(hé)熟茶混合(hé)寄(jì)存在(zài)一(yī)同(tóng)。

生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖(gài)，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时(shí)不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法(fǎ)不必太讲(jiǎng)究(jiū),浓有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦(shòu)身等(děng)保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先选择(zé)泡(pào)普洱茶所需求(qiú)的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备好(hǎo)茶具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱(ěr)茶(chá)当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的(de)分入(rù)小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要(yào)倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今(jīn)后仍是风味十足，所以(yǐ)夏(xià)天的时(shí)分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了(le)能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的(de)人(rén)员(yuán)须以(yǐ)最平缓(huǎn)、最(zuì)天然的(de)心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得神、二人(rén)得(dé)趣、三(sān)个得味”之(zhī)说，这正好(hǎo)是泡茶人(rén)心态的(de)表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环(huán)境(jìng)及(jí)附(fù)加(jiā)的外在要(yào)素(sù)影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自(zì)我(wǒ)品茗享(xiǎng)用……而一些心理素(sù)质不太好的茶艺人员无法以安(ān)静的(de)心态冲泡(pào)，或则水温(wēn)太高(gāo)，或许慌(huāng)张致(zhì)使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶(chá)汤的口感会(huì)跟着他的心(xīn)境(jìng)改动而改动!因此，要(yào)泡(pào)好一(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调整好泡茶人员自己的(de)心(xīn)境是(shì)最重(zhòng)要的要素。

　　只需在(zài)往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适合(hé)的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握(wò)水温文浸泡(pào)时刻，还可依个人口感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐(xié)中和后，争夺以最天然(rán)的心(xīn)态泡出最优(yōu)质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环(huán)境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传(chuán)统文明，特别是久经干(gàn)载长胜不衰且盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且(qiě)又到(dào)达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一(yī)种传统文明的精力享(xiǎng)用就应该在高(gāo)雅的环(huán)境(jìng)中进(jìn)行的，品(pǐn)茗之境须(xū)和其文明氛(fēn)围和(hé)谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶(chá)汤游过(guò)口腔中的(de)每一(yī)个部位，滋润一(yī)切(qiè)的(de)味蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一般(bān)是(shì)不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘厚;入(rù)喉时可(kě)领会(huì)普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)需求(qiú)留意的(de)事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢(huān)腾或欢腾的(de)次数太多，这样水中的氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用(yòng)水的选(xuǎn)择：最好(hǎo)用纯水或(huò)山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用(yòng)水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容(róng)器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品(pǐn)茗(míng)人(rén)数的(de)多(duō)少而(ér)定(dìng)。

　　如用盖(gài)碗冲(chōng)泡(pào)、小(xiǎo)盖(gài)碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还(hái)应先区分(fēn)泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一般(bān)散(sàn)茶可多投(tóu)一(yī)点;而紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶量上可相对略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场(chǎng)上的普(pǔ)洱茶一般茶(chá)饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成小(xiǎo)块(kuài)，然(rán)后(hòu)能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放(fàng)好(hǎo)备用，也(yě)能够喝的时(shí)分在(zài)撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而(ér)不同，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍(shāo)短(duǎn)些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能(néng)够稍短些，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可(kě)多泡一会;反则缩(suō)短(duǎn);别的(de)还可依据水温文冲泡次数(shù)而定，水温(wēn)太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则(zé)可跟着冲(chōng)泡次数的添(tiān)加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出(chū)普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普洱熟茶泡法不只能(néng)够更好(hǎo)的(de)泡出一(yī)壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶(chá)者(zhě)的(de)一种日子品尝(cháng)，更是一(yī)种安(ān)静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层(céng)的不洁净物和异物洗去(qù)，才(cái)干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将(jiāng)茶汤联通如何查询话费余额和流量余额，联通怎么查话费余额和剩余流量分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤(tāng)色红浓(nóng)亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选(xuǎn)用矿泉(quán)水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶(chá)饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入热(rè)水(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大(dà)一点的茶具(jù)以更(gèng)好的表现(xiàn)出(chū)普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也(yě)可作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为(wèi)冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好，初(chū)学者最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办法应该(gāi)有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两(liǎng)样东西还能够用能够当壶又(yòu)能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻(kè)不欲太长，一般(bān)是经(jīng)过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不(bù)要超越20秒(miǎo)出(chū)汤，后边能够渐渐的(de)延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽量不(bù)要盖盖(gài)子(zi)，削减涩(sè)味，老茶能(néng)够盖盖子，因(yīn)为(wèi)在时刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件(jiàn)有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通风(fēng)透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会(huì)发霉(méi)，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获(huò)取赢利，把(bǎ)茶叶放(fàng)在通风(fēng)不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏茶(chá)叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温(wēn)度假(jiǎ)如过高，温差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口(kǒu)感的生动(dòng)性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将本(bě联通如何查询话费余额和流量余额，联通怎么查话费余额和剩余流量n)来(lái)的(de)普洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气(qì)异味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸(xī)清(qīng)空气中的异味，因此(cǐ)，应(yīng)力求贮放环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香水(shuǐ)等气味便(biàn)成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一种传统包装(zhuāng)的材料和(hé)方法，有助于普洱茶于(yú)后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效(xiào)。

　　常有人将已打开了的普洱老(lǎo)茶(chá)，改(gǎi)用较(jiào)低残次量的塑(sù)料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会(huì)宣布异味，直接(jiē)损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶(chá)的仓储条件需求(qiú)留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能(néng)够把(bǎ)握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当(dāng)调整(zhěng)办法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇(chún)化的外(wài)部环境，还能够恰(qià)当进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外形要求形状(zhuàng)匀整规(guī)矩(jǔ);棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽以黑(hēi)褐(hè)，棕褐(hè)、褐红(hóng)色(sè)为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下(xià)面具体介(jiè)绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是(shì)高质(zhì)量(liàng)普(pǔ)洱茶(chá)，犹如红酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色均(jūn)为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要(yào)看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶(chá)在后发酵进程中，多种化学(xué)成分在微生(shēng)物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质(zhì)发生的(de)一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔香(xiāng)等，总归是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最高境地(dì)也(yě)便是咱们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以(yǐ)陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香(xiāng)味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人(rén)生(shēng)理期降暂时，经血会(huì)消耗掉不少体内的(de)铁质，若(ruò)仍(réng)是习惯性喝普(pǔ)洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收(shōu)，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补(bǔ)血(xuè)药中的铁结(jié)石(shí)发生沉积的(de)现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)浓度(dù)含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产(chǎn)期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇(fù)哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要(yào)是喝下很多茶(chá)水，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸(suān)会被粘膜吸收(shōu)，然后(hòu)影(yǐng)响乳(rǔ)腺的(de)血液循(xún)环按(àn)捺乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更年期不适(shì)合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女(nǚ)，除了头(tóu)晕(yūn)和浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现心(xīn)跳加速(sù)“脾(pí)气欠好睡觉(jué)质量差等(děng)现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(zhī)(均(jūn)为血脂(zhī)首要成分)含量的上升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪便中排出，还能(néng)发(fā)送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治(zhì)动脉(mài)粥硬化、高血压(yā)及肥胖都(dōu)具有(yǒu)重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因(yīn)人(rén)体代(dài)谢失调、过多堆集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶多酚(fēn)、叶绿素(sù)、维生素C等(děng)我(wǒ)种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普(pǔ)洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效(xiào)果(guǒ)。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇的含量，防(fáng)治高(gāo)血脂(或称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固(gù)醇的升高(gāo)，所以普洱(ěr)茶的瘦身效(xiào)果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不(bù)只(zhǐ)能去脂肪(fáng)并(bìng)且还具有显着(zhe)地按捺血浆和(hé)肝脏(zàng)中胆(dǎn)固醇含(hán)量(liàng)的上升，按捺(nà)动脉(mài)壁硬化的防(fáng)治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚集及按(àn)捺(nà)动脉滑(huá)润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉(mài)粥样硬(yìng)化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的(de)冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶(chá)的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多(duō)本(běn)酚在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物体外试验均提示有显着的(de)抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成等效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张(zhāng)压增高，超越正(zhèng)常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光(guāng)导(dǎo)致冠心(xīn)病，与高(gāo)血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的(de)茶多酚、维生素C和(hé)维生素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血(xuè)管的功用及儿茶素类化全(quán)物(wù)和(hé)茶黄素对血管严重素I转化(huà)的活性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧(yǎng)化进程已证(zhèng)明是(shì)人体变老的机制之一，选用一(yī)些具(jù)有搞(gǎo)氧化效(xiào)果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被(bèi)视(shì)为抗变(biàn)老药的维(wéi)生(shēng)素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元(yuán)素(sù)等也有必(bì)定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是(shì)泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效(xiào)果。

　　首(shǒu)要(yào)对人体(tǐ)致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合(hé)物和儿茶素(sù)物质某些能活化导致癌特的(de)酶系，面具还可(kě)直接和亲电(diàn)子终(zhōng)究致癌(ái)代谢物起效(xiào)果，改动(dòng)其活性，然(rán)后(hòu)削减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使(shǐ)终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证(zhèng)明(míng)饮普洱茶都(dōu)的癌症发(fā)病率较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的(de)化学成人还能够使一(yī)个(gè)在开展癌症(zhèng)进(jìn)程(chéng)中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才(cái)能要(yào)比科(kē)学家猜测的还(hái)要强并愈(yù)加多样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则首(shǒu)要是间接(jiē)地经过增(zēng)强机休(xiū)的(de)免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和黄烷(wán)醇类化合特能(néng)够添(tiān)加消化道的(de)活(huó)动，因此就有助(zhù)于食物的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解(jiě)酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能(néng)够弥补维(wéi)生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡(fēi)碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而处于状况的(de)大脑中(zhōng)枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研(yán)讨标明(míng)，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾(shèn)脏的微血(xuè)管，添加肾(shèn)血流量以及按(àn)捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着的(de)利尿效果。

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