怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃(chī)？首先观察南瓜(guā)的颜色(sè)的(de)。关于(yú)怎么挑甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜(tián)的老南瓜视频(pín)，老南瓜怎么(me)挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗(ma)等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色的(de西安市城六区是哪几个)，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色的(de)南瓜，绿得(dé)发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚硬紧实(shí)，如(rú)果南瓜皮一掐就破，就证明成熟(shú)度不(bù)够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南(nán)瓜上的那(nà)一小段(duàn)茎(jīng)，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的(de)南(nán)瓜还可以(yǐ)看看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也(yě)是南瓜成西安市城六区是哪几个熟度高(gāo)的(de)表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一、调养肠(cháng)胃(wèi)的南瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原(yuán)，可以(yǐ)参与胃内上(shàng)皮组织的正常代(dài)谢，保护(hù)胃黏(nián)膜，促进溃疡(yáng)愈合;果(guǒ)胶则(zé)可以让西安市城六区是哪几个消化(huà)道免受(shòu)粗糙食品(pǐn)的刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南(nán)瓜从(cóng)中医的角度认为：有补中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴(kě)的(de)功(gōng)效(xiào)，现代医学研究证明，南瓜中(zhōng)的果胶帮(bāng)助(zhù)肝(gān)、肾(shèn)功(gōng)能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的(de)再生能(néng)力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病(bìng)：南(nán)瓜富含(hán)维(wéi)生素a、维生素c和(hé)维(wéi)生素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可推(tuī)迟食物排(pái)空(kōng)、延(yán)缓肠道对(duì)糖类的吸收，从而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含(hán)有的矿物质钴，是胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛素所(suǒ)必需的物(wù)质。

　　所以糖(táng)尿(niào)病患者(zhě)应适(shì)当吃些用(yòng)南(nán)瓜做(zuò)的食物(wù)。

　　参考资料(liào)来源：人民网-南(nán)瓜并非要新鲜(xiān)才好吃 如(rú)何挑到好南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 西安市城六区是哪几个