怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)，如(rú)何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜(guā)，怎(zěn)么选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎么(me)选才甜等(děng)问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其(qí)营(yíng)养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若(ruò)是买已切开的(de)，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一(yī)种(zhǒng)清香气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的(de)时候(hòu)，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手上，用(yòng)另一(yī)只手去拍，如果声(shēng)音(yīn)发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧实，就(jiù)证明(míng)南瓜(guā)的成熟度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两一个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有的是(shì)长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是(shì)老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽(zǐ500克是多少斤等于多少斤，500克是多少斤两)粒(lì)饱(bǎo)满，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的(de)，成熟度(dù)不够，口感也要略(lüè)差一些。

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