1、常温保存：将洋葱至于室外，避免阳(yáng)光可以直(zhí)接照射(shè)到的地(dì)方(fāng)，而且如果(guǒ)用方便袋来将洋(yáng)葱装(zhuāng)起来的话，不要将方便袋的给打(dǎ)结(jié)，留一个(gè)口(kǒu)，让(ràng)洋葱可以透气。

　　2、切(qiè)开(kāi)冷藏：将(jiāng)洋葱切开(kāi)冷藏的话，最长(zhǎng)的保存(cún)时间(jiān)大概是在(zài)一(yī)个礼拜左右，因(yīn)为洋葱一旦被切开就会很容(róng)易氧化，导(dǎo)致(zhì)洋葱(cōng)自身的水分流失(shī)，导致洋葱(cōng)会很容易腐烂，最好是在切开的(de)洋葱表面(miàn)用一些盐进行(xíng)腌制，可以锁住水(shuǐ)分，最后再用保鲜膜(mó)焖住(zhù)，这样(yàng)洋葱在冰箱中的保(bǎo)存时(shí)间也可(kě)以稍微长(zhǎng)一点(diǎn)，食(shí)用(yòng)的时候口味也会比较(jiào)好

　　3、切(qiè)末保存：洋葱切末保存的时间也比较长(zhǎng)，大概在(zài)一到三个月(yuè)左右(yòu)。

　　洋葱切末(mò)的(de)时候要注意不能沾上(shàng)一点水，不然的话也会导(dǎo)致保存的时间减少，如果不小心粘上的一点水的话(huà)用干毛巾将水擦干净，最后将洋葱装入(rù)比(bǐ)较小一点的(de)袋(dài)子里(lǐ)面(miàn)密封保存(cún)，再将(jiāng)洋葱装好之后也要将袋子中的空气(qì)挤出，放入(rù)冷(lěng)冻中(zhōng)保存即(jí)可(kě)，食用(yòng)的时候(hòu)也不需要解冻的，直(zhí)接(jiē)洗干净(jìng)煸(biān)炒(chǎo)就可，冷冻后的洋(yáng)葱很(hěn)容易熟。

新鲜(xiān)洋(yáng)葱的保存(cún)方法 怎(zěn)么保(bǎo)存洋葱

　　1、常温保(bǎo)存：这种保存的(de)方式(shì)是比较(jiào)常见的，也(yě)是保存(cún)时间比(bǐ)较长的一种。

　　洋(yáng)葱是一种比(bǐ)较(jiào)怕(pà)闷热的(de)食品，所(suǒ)以一(yī)般(bān)来说最好是选择一些(xiē)比较阴凉的(de)地方(fāng)放(fàng)洋葱(cōng)，最好是不要(yào)选择冰箱(xiāng)，冰(bīng)箱(xiāng)中的温度(dù)虽然(rán)比较低(dī)，但是(shì)也会容(róng)易(yì)让冰箱(xiāng)中(zhōng)的其他食材染上洋(yáng)葱的味道，所以是不建议冰箱挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信中放洋葱的，最好(hǎo)是(shì)将洋葱至于室外，避免阳光可以直(zhí)接照(zhào)射(shè)到(dào)的地方(fāng)，而(ér)且如果用方便袋来(lái)将洋葱装起来的话，不要将方(fāng)便袋的给打结，留一个口(kǒu)，让洋葱(cōng)可以(yǐ)透(tòu)气。

　　洋葱(cōng)保存的(de)时候也(yě)要注意不要(yào)将洋葱和土豆放在一起(qǐ)，这样会导致(zhì)土豆中的(de)水分被洋葱给吸收了，导致洋(yáng)葱发芽(yá)或者(zhě)是直(zhí)接腐(fǔ)烂。

　　 其实(shí)可(kě)以用家里不要的丝袜洗(xǐ)干净之后(hòu)，将洋(yáng)葱放入，每放(fàng)入一个就打一个结(jié)，丝袜的通透性(xìng)比(bǐ)较强，不容易将洋葱焖住，也可以将洋葱(cōng)给集中起来 。

　　 2、切开冷(lěng)藏：将洋(yáng)葱切(qiè)开冷藏的话(huà)，最长(zhǎng)的保存时间大概是在一(yī)个(gè)礼拜左右，因为洋葱一旦(dàn)被切开就会(huì)很容易氧化，导致洋(yáng)葱自身的水分流失，导致洋(yáng)葱会很容易(yì)腐烂，最好是(shì)在切(qiè)开的(de)洋(yáng)葱表面用一些盐进行腌制，可(kě)以锁住水分(fēn)，最后再用(yòng)保鲜膜(mó)焖住，这样洋葱在冰箱中的(de)保(bǎo)存时(shí)间也可(kě)以稍微长一点(diǎn)，食用的时候口味也会比较好(hǎo) 。

　　 3、切末保存(cún)：洋葱期(qī)末保存(cún)的(de)时间也比较长，大概在(zài)一(yī)到三个月(yuè)左右(yòu)。

　　洋葱切末的时候要注意不(bù)能(néng)沾上一点(diǎn)水(shuǐ)，不然的话也会导致保存的时(shí)间减少，如果(guǒ)不小心粘上的一点(diǎn)水的话用干毛巾将水擦干净(jìng)，最(zuì)后将(jiāng)洋葱(cōng)装入比较小一点的袋子里(lǐ)面(miàn)密封(fēng)保(bǎo)存，再将洋葱装好之(zhī)后(hòu)也要将袋子中的空(kōng)气挤出，放入(rù)冷(lěng)冻中保存即(jí)可，食用的时候也(yě)不需要解冻的，直接洗干(gàn)净煸炒就可，冷冻(dòng)后(hòu)的洋葱很容易熟 。

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