关(guān)于肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好,肠粉一般(bān)用什(shén)么(me)粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉的(de)最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米(mǐ)粉(fěn)为(wèi)主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的(de)生粉(fěn)(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉(fěn)可以添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉(fěn)一(yī)般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的(de)酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按比(bǐ)例混合制成，这种制(zhì)作方式比较(jiào)复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音搓出来的淀粉会留在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)，然后(hòu)沉淀过(guò)滤之后(hòu)，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。布拉(lā)肠粉(fěn)可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会(huì)添加(jiā)馅料，是搭配各(gè)种不同的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠(cháng)粉：用陈年的(de)米研磨成米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作(zuò)方式(shì)比(bǐ)较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉搓出来(lái)的(de)淀(diàn)粉(fěn)会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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