红薯(shǔ)的块根里含有许多淀粉，因为(wèi)淀粉(fěn)是(shì)没(méi)有甜味的，它有(yǒu)必要通过淀粉(fěn)酶的效果才干转变成糖(táng)，在(zài)红薯的成长期(qī)间(jiān)，温度比较高，红薯只堆集淀粉(fěn)，糖(táng)分很少，因(yīn)为水分较多，所以新收(shōu)成的红薯甜味较淡。下面便是小(xiǎo)编给我们带来支付宝(bǎo)蚂蚁庄园2023年2月15日每日一题的(de)答案。

支付(fù)宝(bǎo)2023年蚂蚁庄(zhuāng)园2月15日每日一(yī)题答案

今天答题：为什么(me)红(hóng)薯通常会越(yuè)放越甜(tián)？

A、淀粉转化为糖

B、糖转化(huà)为淀粉(fěn)

正确答(dá)案：A、淀粉(fěn)转化为糖

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