榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少的。关于(yú)榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲(lián)中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容(róng)易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺(cì)的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上(shàng)的口(kǒu)感(gǎn)较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还(hái)未(wèi)成熟，果肉二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗(ròu)较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程(chéng)度，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，这样的(de)榴(liú)莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂(làn)气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的(de)榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，可以多放几天再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃(chī)起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲(lián)的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为人体提供大量的营养(yǎng)元素，可(kě)是有些人在买(mǎi)榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个(gè)头(tóu)比较大(dà)的，因为它(tā)吸收的阳光比较多(duō)，而且(qiě)榴(liú)莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最(zuì)好是选择土黄(huáng)色(sè)和(hé)金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成(chéng)熟了，要(yào)是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着榴莲(lián)还没(méi)熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话(huà)就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻(qīng)松就(jiù)能(néng)让(ràng)它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状(zhuàng)：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂(liè)的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的时(shí)候需要注(zhù)意，裂口也不能太大(dà)，开(kāi)裂太大的(de)话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已(yǐ)经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要(yào)购买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲(lián)，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通(tōng)过(guò)一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力(lì)将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度(dù)也比较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大小和外观颜色(sè)，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般(bān)来说，体型比较大的(de)榴(liú)莲(lián)成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳(ké)的颜(yán)色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要注意辨(biàn)识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂(liè)口不要(yào)太大的，也就是(shì)刚(gāng)刚开始裂(liè)口的，因为如(rú)果果实(shí)早已裂(liè)口(kǒu)，那暴露在外(wài)的果肉就容(róng)易受到污染，也容(róng)易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那(nà)最好回到家后(hòu)尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容(róng)易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人(rén)，还(hái)有一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为平(píng)缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖(jiān)又细(xì)的形状，就证明(míng)果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观(guān)时(shí)，还有一(yī)点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲(lián)两侧(cè)的(de)尖刺之间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营(yíng)养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋(zī)补品，而果核和(hé)内瓤(ráng)常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的(de)刺往内挤一(yī)下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也(yě)就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一(yī)个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味(wèi)道(dào)那(nà)就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃不完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的(de)，这个(gè)时候(hòu)我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果(guǒ)等不(bù)及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是(shì)成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是(shì)吃(chī)也要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域比较大的榴(liú)莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个(gè)时候就能(néng)够看到里面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然(rán)后用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到(dào)美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

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