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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆能吃。具(jù)体(tǐ)分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般不会对(duì)人体发(fā)生晦气影响(xiǎng)，并(bìng)且生豌豆中(zhōng)含有多种人体(tǐ)必需的营养物质(zhì)，比方植物(wù)蛋白(bái)、维(wéi)生素C、维生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适(shì)量吃(chī)生豌(wān)豆不只(zhǐ)能够加速体内推(tuī)陈出新，促进(jìn)胃肠(cháng)道活动，起到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿(zhǒng)、利小便(biàn)等效果，还有助于弥(mí)补(bǔ)维(wéi)生素、矿物质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力(lì)，增强(qiáng)体质，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜(xiān)豌豆荚的(de)保存办法视频

　　1、生品直接速(sù)冻(dòng)法。

　　能(néng)够用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌(wān)豆粒(lì),直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直接(jiē)速冻法。

　　先将豌豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷(lěng),装入保(bǎo)鲜袋,直接放(fàng)进冰(bīng)箱冷冻(dòng)室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆(dòu)焯水后,用(yòng)凉开水加食盐(yán)制成饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子(zi)盛到容器的十分之七(qī)处,倒入食用植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一(yī)到(dào)二厘米深,在(zài)常温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎样保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树(shù)上(shàng)摘下来(lái)的(de)那种豌豆，直接装(zhuāng)在塑料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍然还带(dài)壳(ké)的那(nà)类豌豆，不(bù)要一次全(quán)揉捏(niē)放(fàng)在同一个容器里收纳，最好重(zhòng)量(liàng)分(fēn)隔装，然后用保鲜膜把这些(xiē)容器(qì)包裹好，再放进冰(bīng)箱里(lǐ)边保存起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水开后比及(jí)能闻到很明(míng)显的豌豆味的时(shí)分捞出放盆子里冷却。

　　等(děng)豆子彻(chè)底冷却后放冰箱冷(lěng)冻层，隔两(liǎng)小时(shí)搅动一下，避免(miǎn)粘在一同。

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