意大(dà)利红烩是什(shén)么东西？意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特别(bié)的烹饪方式的。关(guān)于意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西以及意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什么东西(xī)，意大利红(hóng)烩是什么味道(dào)，意大利红烩是什(shén)么(me)味(wèi)道好吃，意(yì)大利红烩是什么意思，意大(dà)利红烩是什么做的等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

意大(dà)利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大(dà)利是发达国家的。

　　意(yì)大利是(shì)发达国家(jiā)。意大利是一个(gè)高度发达的资(zī)本主义国家,欧洲四大(dà)经济(jì)体之一(yī),

　　也是欧(ōu)盟和北约(yuē)的创始(shǐ)会员国(guó),还是申(shēn)根公(gōng)约、八国集团(tuán)和联合国等重(zhòng)要(yào)国(guó)际组(zǔ)织的成(chéng)员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科文(wén)组织世(shì)界遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有(yǒu)世(shì)界遗(yí)产(chǎn)最多的欧洲国家(jiā)。

意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么东(dōng)西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式(shì)。

　500万越南盾是多少人民币，1人民币=　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚(hòu)的香(xiāng)味。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放(fàng)油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出(chū)香味，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放(fàng)入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放入沸水中，中火(huǒ)煮约(yuē)15分(fēn)钟，捞(lāo)出(chū)沥干(gàn)水分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番(fān)茄红(hóng)烩调(diào)料块(kuài)，搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料块(kuài)完全溶(róng)解(jiě)，汁(zhī)稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可(kě)。

红(hóng)烩是(shì)什(shén)么(me)意识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒500万越南盾是多少人民币，1人民币=(jiǔ)10克，精(jīng)盐(yán)4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油(yóu)烧热，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起(qǐ)用小火烧至七八成(chéng)热，然后放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之，焖(mèn)时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再(zài)将(jiāng)锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　500万越南盾是多少人民币，1人民币=p>

　　特点：颜色深红(hóng)光(guāng)亮，味道(dào)浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡萝卜丁，西(xī)兰(lán)花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑(mó)菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛(niú)肉加(jiā)盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子(zi)里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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