关于肠粉用什么粉做最好,肠粉(fěn)一般用什么(me)粉做(zuò)的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做最好布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠(cháng)粉：用(yòng)大米(mǐ)磨(mó)的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭(dā)配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈(chén)年的(de)米(mǐ)研磨成米浆，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式(shì)比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留(liú)在水里(lǐ)，然后(hòu)沉淀(diàn)过(guò)滤之后，脱水干燥制成的(de)，这种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

相关标签(qiān)：肠粉用什么粉(fěn)做(zuò)最好 肠粉一般用什么粉做的 做肠粉(fěn)用什么粉

关于肠粉用什么(me)粉(fěn)做最好,肠粉一般(bān)用什么(me)粉(fěn)做的,做肠粉用(yòng)什(shén)么粉的最新生活经验内容如(rú)下：

　　肠(cháng)粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉可以(yǐ)添加(jiā)各(gè)种馅料，比如香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这(zhè)类(lèi)肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是搭配各(gè)种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成(chéng)，这(zhè)种制作方式比较复(fù)杂(zá)，但(dàn)口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉(fěn)加水揉成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉(chén)淀过滤(lǜ)之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦(mài)淀粉。

相(xiāng)关(guān)标签：肠粉用什么粉做(zuò)最好 人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10ref="/tags-%E8%82%A0%E7%B2%89%E4%B8%80%E8%88%AC%E7%94%A8%E4%BB%80%E4%B9%88%E7%B2%89%E5%81%9A%E7%9A%84-0.html" target="_blank">肠粉一般用什(shén)么粉做的 做肠粉用(yòng)什么(me)粉

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10