薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片是(shì)薯类作(zuò)物(wù)又称根(gēn)茎类作物(wù)，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等的(de)。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类等(děng)。

　　这类作(zuò)物的产品器(qì)官是块根和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨大期两(liǎng)个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植面积和(hé)总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根(gēn)分为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏(cáng)养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形(xíng)状。

　　块根(gēn)还(hái)具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆(dòu)、洋(yáng)芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供(gōng)食(shí)用(yòng)，是(shì)重要(yào)的(de)粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富，对环境的(de)适应性(xìng)较(jiào)强，现已(yǐ)遍布世界各地(dì)，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产于美洲热带(dài)，全(quán)世界热带地(dì)区广为栽大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗<大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗/span>培。

　　其块根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮(yǐn)料(liào)。

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