可(kě)以(yǐ)把饺(jiǎo)子放入一(yī)个袋子(zi)中(zhōng)，然后握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可(kě)分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几分(fēn)钟，解冻后即可(kě)较(jiào)轻松解(jiě)开(kāi)；

　　或者是放在常温(wēn)下，让(ràng)其自然解冻，但是这(zhè)样(yàng)饺子皮(pí)易坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘一块(kuài)：刚(gāng)包(bāo)好(hǎo)的饺子(zi)表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导(dǎo)致放入(rù)冷冻室易粘(zhān)到一起，只要解决(jué)潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把(bǎ)饺子(zi)分开放，这(zhè)样自然饺子不会(huì)粘在(zài)一起；

　　也(yě)可在饺子(zi)皮外边滚(gǔn)上少(shǎo)许面粉(fěn)，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小(xiǎo)时，等水分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子(zi)放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右(yòu)即可(kě)食用，但(dàn)是要注意蒸的时(shí)间(jiān)足够长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘在一起(qǐ)的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子(zi)皮(pí)会(huì)变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一(yī)起(qǐ)煮法(fǎ)作家许地山简介，许地山简介资料：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起(qǐ)的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在(zài)慢慢升温(wēn)的(de)过程(chéng)中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子推一(yī)推饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮(fú)于水上，即可作家许地山简介，许地山简介资料食用。

　　为(wèi)什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放(fàng)入(rù)热(rè)水中，会(huì)使(shǐ)饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而(ér)粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分，有初(chū)步解(jiě)冻的效(xiào)果(guǒ)，这样(yàng)饺子既(jì)不会粘(zhān)在一起也(yě)不会有部分煮不熟的(de)情(qíng)况。