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芦柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦柑是可以做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以做陈(chén)皮食(shí)用(yòng)。一般橘子、柚子(zi)、橙子等(děng)是可以(yǐ)做陈皮(pí)食用(yòng)，芦柑(gān)皮是其中(zhōng)的一类，也可以做陈皮(pí)食(shí)用。

　　芦(lú)柑皮具(jù)有理(lǐ)气化痰、健(jiàn)胃除湿、降低(dī)血压等(děng)功能，是一(yī)种很(hěn)好的中药材。

　　另(lìng)外芦(lú)柑(gān)皮中含有(yǒu)大量的维生(shēng)素C和香(xiāng)精油，富(fù)含糖类、矿(kuàng)物质、有(yǒu)机酸及维生素(sù)等(děng)多种人体所需的营(yíng)养成分，具有清热泻(xiè)火的功(gōng)效。

芦柑怎么(me)挑(tiāo)甜不甜呢(ne)

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中，表皮略粗(cū)糙（粗糙的(d一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟e)芦柑(gān)口感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过(guò)硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小(xiǎo)枝且(qiě)残(cán)留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑(gān)表皮颜色(sè)应呈现橙红色(sè)，颜(yán)色(sè)深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次的(de)芦柑颜色(sè)泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑(gān)透过果皮能闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可(kě)能是过度生长，没什么味道，太小肯定是(shì)没长成熟，所(suǒ)以大小要适中(zhōng)。

如(rú)何正确(què)挑选新鲜甜美(měi)的(de)芦柑(gān)

　　芦(lú)柑应该(gāi)挑颜色黄点红点(diǎn)，还要挑(tiāo)母(mǔ)的芦柑它的脐是(shì)凹进去的。

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