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枇杷能够酿酒(jiǔ)吗

　　枇杷是(shì)能(néng)够酿(niàng)酒的。

　　枇杷不光味(wèi)道鲜美和养分，还具有(yǒu)很高的食疗价(jià)值(zhí)。专家(jiā)表明，枇杷虽好，莫(mò)要(yào)贪吃(chī)。

　　枇杷(pá)的(de)种(zhǒng)类有200多种。论(lùn)老练(liàn)期，它可分早、中、晚三类(lèi)，早熟种类(lèi)5月即能面市(shì)，中熟种类于6月大批上(shàng)台，晚熟种类(lèi)可延(yán)至7月上(shàng)旬。

　　按果实色(sè)泽分，又分为红肉种和白肉种，红肉种枇杷因果皮(pí)金黄而被(bèi)称为金丸。白(bái)肉种枇杷肉质(zhì)玉(yù)色，古人称(chēng)之为蜡丸。

　　就种类而言，红肉(ròu)种(zhǒng)皮厚易剥，味甜质(zhì)粗，适(shì)宜制罐头。细味甜，适于鲜食(shí)。其间(jiān)浙江余杭的“软条白沙”，

　　肉白味甜(tián);福建莆田(tián)的“解放(fàng)钟”，果肉厚嫩(nèn)，汁多味美;江苏吴县的“照种白(bái)沙”，汁(zhī)多质细，风味鲜(xiān)甜(tián)，都是枇杷中的上品。

比(bǐ)较(jiào)甜的枇杷怎(zěn)样选择

　　1、看颜色。

　　选(xuǎn)购枇杷时要买枇杷(pá)外表成金(jīn)黄色的,这(zhè)样的枇(pí)杷(pá)老练度会(huì)比较好,吃起来口感也会(huì)更甜美。

　　若(ruò)枇杷(pá)外表(biǎo)呈(chéng)淡黄色或青黄色,阐(chǎn)明枇杷未老(lǎo)练。

　　2、看外形。

　　选购(gòu)枇杷时要买(mǎi)效果球形,外表呈杰出状况的,这样的枇杷(pá)吃起来口(kǒu)感愈(yù)加甜。

　　3、看(kàn)巨细(xì)。

　　选购(gòu)枇杷(pá)能(néng)够选择(zé)个头比较(jiào)大的,这样的枇杷(pá)果(guǒ)肉会比较多。

枇(pí)杷怎样(yàng)选(xuǎn)择甜的 枇杷怎(zěn)样选择

　　1、很多人不(bù)会挑枇杷，其实(shí)很简单，枇杷外表(biǎo)一般都会有一(yī)层羽毛和浅(qiǎn)浅(qiǎn)的果粉。

　　羽毛无缺、果粉保存无缺的，就(jiù)阐明它(tā)在运(yùn)送过程中没受什么损害，比较新鲜，其间的维(wéi)生素(sù)C等养(yǎng)分(fēn)成分含量也比较(jiào)高(gāo)。

　　 2、此外(wài)，中等巨细的枇杷果实，口感(gǎn)会更好一些。

　　太大的或许(xǔ)用了膨大剂(jì)，太小的阐明同一(yī)棵树上果实结的比较多，养(yǎng)分(fēn)会差一(yī)些。

　　 3、颜(yán)色越深的枇杷，阐明(míng)其老练度越(yuè)好，口感也更甜，风(fēng)味(wèi)浓郁；而(ér)颜色(sè)淡黄、发青(qīng)、果肉(ròu)硬(yìng)、果皮不容易剥(bō)开的，都是不老练(liàn)或非(fēi)正常老练(liàn)的枇(pí)杷(pá)。

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