1、当油烧开(kāi)时下锅，撒把干面粉，面粉受热渐渐也(yě)糊(hú)化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入几(jǐ)粒花椒(jiāo)、茴(huí)香、葱段、蒜(suàn)瓣，炸焦捞(lāo)出。

　　再投入(rù)1-2片青(qīng)菜，使(shǐ)其冒烟，就(jiù)没(méi)有异(yì)味了。

　　3、先将(jiāng)菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)倒入锅中(zhōng)烧(shāo)热(rè)；油烧热后往锅中(zhōng)放(fàng)入(rù)适量的生花生，等到花生(shēng)炸熟(shú)后，捞出即(jí)可去除(chú)生(shēng)油(yóu)味。

　　4、黄豆除味(wèi)法(fǎ)：菜籽油(yóu)烧热时，放(fàng)入十(shí)几颗黄豆粒，炸至焦糊(hú)状后(hòu)捞出，即可去除(chú)异味(wèi)。

　　5、食(shí)物吸(xī)附(fù)法：锅中菜籽(zǐ)油烧沸时，放入(rù)大米干饭或者馒头片，炸焦黄(huáng)捞出，米(mǐ)饭或者(zhě)馒头片能够吸附(fù)异味。

　　6、馒头除味法：先将(jiāng)菜籽油烧热，然后(hòu)放几片(piàn)馒(mán)头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存(cún)，日常用(yòng)于(yú)炒菜，不仅无异(yì)味，而且还有油炸的香味(wèi)。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数数热，之后加(jiā)热葱花、生姜、蒜(suàn)末以及桂皮等等进行翻炒即(jí)可。

　　当菜籽油冷(lěng)却过(guò)后，可以(yǐ)选择放到(dào)密(mì)封的瓶子(zi)当中进行存放。

菜籽油(yóu)怎么去掉生油味

　　先将菜(cài)籽(zǐ)油倒入锅(guō)中烧热(rè)；油烧热后往锅(guō)中放(fàng)入(rù)适量的生(shēng)花生，等到(dào)花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒(dào)入(rù)锅中烧热；

　　 2、油烧(shāo)热后往锅(guō)中放入(rù)适量的生花生，等到花生炸熟后(hòu)，捞出即(jí)可去除生(shēng)油味(wèi)。

　　 其他(tā)方法：

　　 1、馒头(tóu)除味法：先将菜籽油(yóu)烧热，然后放几片馒头片油炸，待炸(zhà)过的(de)菜(cài)籽(zǐ)油冷却后(hòu)，将其装坛(tán)储(chǔ)存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还(hái)有油(yóu)炸的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油烧热(rè)时，放入十(shí)几颗(kē)黄豆(dòu)粒，炸至(zhì)焦糊状后捞出，即(jí)可去除(chú)异味(wèi)。

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