意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)东西？意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别(bié)的(de)烹饪方式的(de)。关于(yú)意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西以(yǐ)及意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么味道(dào)好吃，意大利红烩(huì)是什么意(yì)思，意大利红烩是什么做(zuò)的等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

意大利(lì)是发达国家吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发(fā)达(dá)国家。意大利是一个高度发达的资本主义(yì)国家,欧洲四大(dà)经济(jì)体之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会员(yuán)国,还是(shì)申根公约、八国集团和联合国等重(zhòng)要(yào)国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国(guó)教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪(rèn)的菜肴带有番(fān)茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的(de)香味。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩(huì)牛(niú)肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿(shì)去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香(xiāng)味，之后(hòu)放(fàng)入切好的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入(rù)番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已差(chà)不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到(dào)汤汁完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎(suì)和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧(shāo)开后转小火(huǒ)，并(bìng)加(jiā)入掰开的(de)好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分(fēn)钟(zhōng)，待(dài)好侍番茄红烩调(diào)料块完(wán)全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁(z结婚以后他那个越来越大了hī)浇在煮好的(de)意大(dà)利面上即可。

红烩是什么意(yì)识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生(shēng)油50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色(sè)待(dài)用(yòng)结婚以后他那个越来越大了。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火，放花(huā)生(shēng)油(yóu)和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩(shèng)下的(de)红葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清(qīng)汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后(hòu)出锅。结婚以后他那个越来越大了p>

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深(shēn)红(hóng)光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最后放入(rù)牛肉加盐(yán)一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘(pán)子(zi)里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 结婚以后他那个越来越大了