春门酱(jiàng)酒是(shì)国(guó)企吗(ma)

　　是的(de)，春门(mén)酱酒是国(guó)企的。

　　春门老酒厂,坐落(luò)贵州省贵定酒厂,是(shì)一家具有(yǒu)近(jìn)70年前史(shǐ)的企业。

　　酒厂成立于1953年,开始是贵州当地的(de)酿酒坊,因其酒质优异,酿(niàng)制技艺(yì)共同,得到了国家的支(zhī)撑(chēng),后来成为了公营(yíng)的酒企。

春门酱酒是老三春(chūn)吗(ma)

　　春门酱酒是(shì)老三春，贵州白(bái)酒，早年间以(yǐ)三春四窖(jiào)著称，而春门则是(shì)老三春其(我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词qí)中(zhōng)之一，是贵州当地有名的贵定(dìng)酒(jiǔ)厂的(de)代表(biǎo)产品，一向以专心优质酱酒(jiǔ)为初心，悉心酿制，选用酱酒制造的最高工艺大曲坤沙法，九(jiǔ)蒸九(jiǔ)晒、七次取酒，历时1年酿(niàng)制(zhì)而(ér)成，成酒(jiǔ)后又窖藏6年。

　　酱香型白酒质料为沙，沙是仁怀(huái)区域土话，指(zhǐ)的是红(hóng)缨子糯高粱。

　　在每年大(dà)出(chū)产(chǎn)周期中，分两次(cì)投料：第一次(cì)投(tóu)料称下沙，第2次(cì)投料称糙沙(shā)，投料后需通过八(bā)次(cì)发酵，每(měi)次发酵(jiào)一个(gè)月左右，一个(gè)大周期约10个月左右。

贵州酱(jiàng)酒前(qián)十名

　　贵州酱(jiàng)酒如下：

　　1、茅台

　　茅(máo)台酒(jiǔ)，贵州省遵义市仁怀市(shì)茅台镇(zhèn)特产，我(wǒ)国国家(jiā)地理标志产品。

　　茅台作(zuò)为我国酱香酒(jiǔ)的开山祖师，我国十大(dà)白酒品牌之一(yī)，那有必要(yào)的是排在贵(guì)州十大酱香酒(jiǔ)的首位的，它代表了(le)我国的传统名(míng)酒，飞天茅台的口(kǒu)感也肯定(dìng)是稳居(jū)宝座。

　　2、钓(diào)鱼台

　　钓鱼台品牌是(shì)贵州钓鱼台(tái)国宾酒业有(yǒu)限公司旗(qí)下，该(gāi)公司多年以来一向出(chū)产大曲酱香酒(jiǔ)，而且(qiě)我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词坚持(chí)着传(chuán)统的(de)手艺茅台酿制工艺(yì)，在(zài)酱香酒的制造经历和技(jì)术上都是排在前面(miàn)的。

　　3、黔春

　　黔(qián)春是(shì)1981年(nián)开发车鞥共的麸(fū)曲酱香型白(bái)酒，与碧春、筑春(chūn)并称(chēng)为贵州(zhōu)老三春，它是(shì)从茅台酒(jiǔ)中分离出来(lái)的产香微生物菌种(zhǒng)群，承(chéng)继了茅台酒的传统工艺精华。

　　4、习酒

　　习酒作为(wèi)贵州(zhōu)的(de)十大酱香酒品牌(pái)之(zhī)一(yī)，在(zài)酒品的(de)酿制质料和(hé)酿(niàng)制工艺上都是非常(cháng)考究的，精选当地的糯高粱和小麦，通过(guò)特定(dìng)数量的投料、蒸煮、发酵而(ér)来。

　　5、筑春

　　筑春(chūn)，贵州筑春酒厂前史距今已经有近(jìn)60年了，是一(yī)个通过了口碑沉积(jī)的(de)老牌子，当年由贵州(zhōu)省军区组成，后来搬迁到(dào)茅台镇，曾获(huò)首届戎行博览会(huì)金(jīn)奖。

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