哈密(mì)瓜什(shén)么季节吃比(bǐ)较好，哈(hā)密瓜(guā)几月份(fèn)吃是正季

哈密(mì)瓜什么季节吃比(bǐ)较好

　　不同时(shí)期成熟的哈密瓜(guā)口感不同，早熟的品种一般皮(pí)薄肉(ròu)细(xì)、香味(wèi)浓(nóng)郁，中熟的品种一般肉厚细腻、清香爽口，而晚熟的品种一般绵软多汁、甜爽(shuǎng)而又(yòu)醇香(xiāng)。

　　哈(hā)密瓜(guā)是(shì)新疆维吾尔自(zì)治(zhì)区哈密地(dì)区(qū)的特产，主要产地在(zài)吐鲁番盆(pén)地和哈密盆地。

　　哈密(mì)瓜的品种资源很丰富(fù)，有100多种，形(xíng)状有椭(tuǒ)圆(yuán)、卵圆、纺锤、长(zhǎng)棒形，果皮有网(wǎng)纹、光(guāng)皮两种，肉质有(yǒu)脆、酥、软的，等等。

哈密瓜买什么样的好吃

　　1、看瓜(guā)皮

　　看看哈密瓜的瓜皮上面(miàn)有(yǒu)没有疤痕，疤痕越老的越甜，最好(hǎo)就是那个疤痕已经(jīng)有些裂开的样子。

　　这种虽然看上去(qù)难看，但(dàn)这种哈密瓜(guā)的甜度高，口感(gǎn)特别(bié)好。

　　反而卖相好(hǎo)，漂(piāo)亮的(de)没疤痕的哈密瓜往(wǎng)往是生的。

　　瓜的(de)纹路越多，纹路越细密越(yuè)好。

　　越丑，就(jiù)越好(hǎo)吃。

　　2、闻香味

　　闻闻味道，最好(hǎo)挑(tiāo)选(xuǎn)香味比较明显的(de)。

　　一般(bān)成熟(shú)时(shí)果脐部会散发出浓(nóng)烈的果香味。

　　成熟的瓜有瓜香(xiāng)，没成熟的瓜则无香味或香(xiāng)味很(hěn)淡。

　　3、看(kàn)顶端

　　哈密瓜不同品种(zhǒng)有不同颜色(sè)，如绿(lǜ)皮、麻(má)皮、黄皮的。

　　绿皮和麻皮(pí)的哈(hā)密(mì)瓜成熟时(shí)头部顶(dǐng)端会变成白色。

　　黄皮(pí)的(de)哈密(mì)瓜(guā)成熟时顶部会变(biàn)成鲜黄色。

　　不同品种的(de)哈密(mì)瓜(guā)，都可以根(gēn)据(jù)顶端颜色(sè)就可以断(duàn)定(dìng)成熟(shú)的(de)程度。

　　4、摸手感

　　不论哪种哈(hā)密瓜，成熟(shú)时顶端都会变软(ruǎn)，用手轻轻地(dì)按压瓜(guā)的顶端，如果(guǒ)手感绵软，说明(míng)这个瓜成熟了。

　　但摸上(shàng)去也(yě)不要过于软软的，太(tài)软了就(jiù)是熟的快烂了。

　　成(chéng)熟(shú)的(de)瓜应(yīng)坚实而微(wēi)软(ruǎn)，太硬的没熟，太软的则过(guò)熟。

　　5、看卷须

　　不论哪个品种的(de)哈密(mì)瓜，成(chéng)熟时瓜节位上的卷须都(dōu)会明(míng)显枯黄，如果(guǒ)你是在瓜田(tián)挑瓜，根据(jù)瓜须(xū)节位上的叶子即可辨别瓜是否(fǒu)成熟(shú)。

　　6、看果(guǒ)柄

　　有网(wǎng)纹的哈密瓜成(chéng)熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷(xiàn)、光(guāng)滑(huá)，网纹密(mì)布。

　　无网纹或(huò)半网纹的(de)哈密(mì)瓜(guā)，成熟时后端(duān)果柄处(chù)变得色泽鲜艳(yàn)、花(huā)斑(bān)明显，茸毛脱(tuō)光、表面坚韧、手感光滑。

　　有些品种的哈密瓜成熟到九成(chéng)时，果柄(bǐng)部产生(shēng)离(lí)层，容易自然脱落。

　　7、看色泽

　　哈密瓜(guā)皮色(sè)分果绿色(sè)带(dài)网(wǎng)纹、金(jīn)黄(huáng)色、花青(qīng)色(sè)等几种，不(bù)管(guǎn)哪种，成熟好吃的(de)瓜(guā)色泽应鲜艳。

　　8、看瓜蒂

　　哈密瓜在运输(shū)过程中，因为路(lù)途(tú)遥远，往往要将瓜蒂(dì)弄短一(yī)些(xiē)。

　　同时我们要注意(yì)到不管瓜蒂(dì)的长短，瓜蒂一定要细，越细瓜越甜。

哈密瓜(guā)是热(rè)性(xìng)还是凉性

　　凉性(xìng)。

　　哈(hā)密瓜味甘性寒(hán)，其(qí)中含(hán)有蛋白(bái)质、膳食纤维存在，同时(shí)哈密(mì)瓜中的(de)胡萝卜素(sù)、果胶、糖类、维(wéi)生(shēng)素A、维(wéi)生(shēng)素B、维生(shēng)素C等各类营养物质丰(fēng)富(fù)，特别是(shì)哈(hā)密(mì)瓜(guā)中的磷、钠、钾等微量元素尤为丰(fēng)富，都是人(rén)体所需要的。

哈(hā)密(mì)瓜有(yǒu)什么营养(yǎng)

　　哈(hā)密瓜又叫甜瓜，因(yīn)其(qí)味道清甜可口，富含(hán)各种营养(yǎng)元(yuán)素和天然物(wù)质(zhì)成(chéng)分，深(shēn)受男女老少(shǎo)青(qīng)睐，被成为瓜中之王。

　　哈密瓜(guā)中(zhōng)的一些成分(fēn)对人体有很好的保健作用，吃(chī)哈密瓜对人体好处多(duō)多。

　　哈密(mì)瓜除了营养(yǎng)丰富之外，还含有苦毒素、类黄酮、大量(liàng)的维生素和矿物(wù)质、叶酸等天(tiān)然有(yǒu)效成分(fēn)，对人体健康好处很多，吃哈密瓜可以起到下面这4大功效(xiào)。

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