新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，泡好后装入到(dào)可以密(mì)封的坛(tán)子中，可保存半年左(zuǒ)右时(shí)间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

海蜇皮(pí)是不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海(hǎi)蜇(zhē)是一(yī)种大型(xíng)食(shí)用水(shuǐ)母，早在一千六百多年(nián)前的晋(jìn)代就已经(jīng)开(kāi)始食(shí)用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿(yán)海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的(de)重要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的(de)这层皮，就(jiù)是(shì)我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并非是所有水母都可以吃，在我国的东(dōng)南沿海(hǎi)，水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明矾化(huà)开(kāi)的水(shuǐ)中浸泡，泡好(hǎo)后装(zhuāng)入到(dào)可以密封的(de)坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上(shàng)淡水和其他(tā)污染物，直接放(fàng)在盐中来回滚动(dòng)，让它的表(biǎo)面被盐包起(qǐ)来(lái)，把沾好盐的海蜇(zhē)头放在可以密封的罐子中，放在阴凉处(chù)，可保存半年到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注(zhù)意看外观色泽，优选呈白色或(huò)黄色的，避免选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥沙的次货(huò)还要闻一下是否(fǒu)带腥臭味，用手揉一下(xià)皮质(zhì)，选择(zé)质地坚韧的(de)。

海蜇的(de)保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么(me)保(bǎo)存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物在(zài)我们(men)国家的历史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已(yǐ)经(jīng)成为了(le)一种很常(cháng)见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一(yī)些小的技巧，下面(miàn)就来介绍有关海(hǎi)蜇(zhē)保存(cún)的一些(xiē) 方法 ，希望能对(duì)朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保(bǎo)存方法

　　 　　方法一：用盐水、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及(jí)明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子(zi)中，再(zài)把海蜇故人，浸好(hǎo)密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买来的(de)海蛰，不(bù)要让它沾上淡水或污物，要用盐(yán)一(yī)层一层地将它胞(bāo)起(qǐ)来，存放在干净小口的坛子或罐子里(lǐ)，上面一层要多放些盐(yán)，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤，一般(bān)可(kě)在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区(qū)逐渐出现线状(zhuàng)排列的(de)有红(hóng)斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻(qīng)者可(kě)在20天左右(yòu)自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患(huàn)者局部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表(biǎo)皮坏死。

　　患(huàn)者(zhě)全(quán)身表现可有烦(fán)躁(zào)不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐(tǔ)白色或粉红色(sè)泡沫痰，并伴(bàn)有脉数无力、皮肤青紫及(jí)血压下降等过敏(mǐn)性休克征(zhēng)象。

　　若抢救(jiù)不及(jí)时，这类(lèi)蜇伤病人可在短时间内死亡。

km是公里吗，1km等于多少公里　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防(fáng)海蜇(zhē)蜇伤最重要(yào)之处(chù)在于避免与(yǔ)海蜇接触，尤其是作业渔(yú)民要做好个(gè)人防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕(bǔ)捞时尽量(liàng)用(yòng)工具(jù)而不直接接(jiē)触海蜇须，有(yǒu)特异敏感体质的人应禁(jìn)止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并在海边建立醒(xǐng)目(mù)宣传警戒标志，并配合防(fáng)伤害的(de)科普 教育 宣传广播，以提高游人自(zì)我防(fáng)护的知识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在海中乘船者若(ruò)发(fā)现海蜇(zhē)千(qiān)万不可(kě)碰触，更(gèng)不能捕捞，因在海上一旦发(fā)生意外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治，一般(bān)都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措(cuò)失当或大意(ykm是公里吗，1km等于多少公里ì)麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而(ér)发(fā)生危险和(hé)加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒(xǐng)：千万不要(yào)抓捕(bǔ)、触(chù)碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快(kuài)用毛(máo)巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上(shàng)的触手(shǒu)或毒液，可用碳酸氢钠(nà)(小(xiǎo)苏打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身(shēn)反应(yīng)严重者，要及时(shí)去(qù)医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮

　km是公里吗，1km等于多少公里　 　　原料(liào)：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉(liáng)水中(zhōng)泡一(yī)下(xià)，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油(yóu)，适量(liàng)盐兑成调(diào)味(wèi)汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材(cái)料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜(cài)适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜(guā)丝上面，将蒜切成(chéng)碎(suì)末放在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)上面，将麻(má)酱(jiàng)放入(rù)适量的盐(yán)，用水拌(bàn)好，倒在香菜上面(miàn)，放糖和(hé)醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸(jìn)2天(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热水中烫一(yī)烫(tàng)，取出，沥(lì)干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫(yán)荽(suī)洗净沥(lì)干(gàn)。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速炒拌，加入(rù)芫(yán)荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净(jìng)，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫后再冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲(bāo)2小时，下(xià)盐调(diào)味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红(hóng)椒5克，鸡(jī)肉50克(kè) 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)用(yòng)清水冲洗去(qù)泥(ní)沙和(hé)盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝(sī)焯(chāo)水备用;鸡(jī)肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋(cù)拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱(cōng)切(qiè)成适量大小，与(yǔ)黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞(lāo)汁(zhī)，将(jiāng)菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎(suì)、泰椒圈(quān)来(lái)补充口味。

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