意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到(dào)葡萄酒热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方(fāng)式(shì)的。关于(yú)意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西以(yǐ)及意大利红烩是什(shén)么东西(xī)，意大(dà)利红烩(huì)是什么味道，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么味道好吃，意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么意思，意大利红烩是什么做的等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

意大(dà)利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利(lì)是发达(dá)国家(jiā)的。

　　意大利是发达国(guó)家。意大利是一个高(gāo)度(dù)发达的资本主义(yì)国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和(hé)联合国等重要国际组织的成员,意(yì)大利(lì)共拥有54个联合国教(jiào)科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利(lì)红烩是(shì)什么东(dōng)西(xī)

　　意大(dà)利红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的(de)烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的(de)清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西(xī)红(hóng)柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物(xiāng)味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多(duō)变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌(bàn)均匀(yún)，开小(xiǎo)火(huǒ)煮(zhǔ)到(dào)汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意(yì)热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅(guō)加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝(sī)和(hé)番茄(jiā)丁继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红烩(huì)调料块，搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调(diào)料块(kuài)完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好的意大利面(miàn)上即可。

红烩是什么(me)意(yì)识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方法

　　意大(dà)利红烩的(de)做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡(hú)萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加(jiā)精盐(yán)、胡(hú)椒粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油(yóu)烧(shāo)热，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱块、土豆(dòu)炸至金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和(hé)黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛(niú)肉清汤一起用(yòng)小火烧至七(qī)八成热，然(rán)后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜、土豆(dòu)、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒(jiāo)粉焖之，焖(mèn)时应不时(shí)翻动，待(dài)牛(niú)肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅里的(de)原料(liào)汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹(qín)菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡(hú)萝卜丁(dīng)，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入(rù)香叶、百(bǎi)里(lǐ)香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛肉(ròu)入在盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参(cān)考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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