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均码一般是什么码，均码一般是什么码数一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于3个鸡(jī)蛋的(de)。

　　一个鹅(é)蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小(xiǎo)在(zài)80克左右。

　　从大(dà)小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大，但(dàn)营养价(jià)值上并非成三(sān)倍(bèi)增(zēng)长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是(shì)家(jiā)禽(qín)鹅生下(xià)的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个(gè)体很大，味道(dào)有(yǒu)些油，必须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

均码一般是什么码，均码一般是什么码数　　表面较(jiào)光(guāng)滑(huá)，呈白(bái)色(sè)，鹅蛋中还含有多种维(wéi)生(shēng)素及矿物质，但(dàn)质地(dì)较(jiào)粗糙，草腥味较重(zhòng)，食(shí)味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以(yǐ)准备两个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋敲(qiāo)入(rù)碗中，加入适量清水、少量食用盐和(hé)适量(liàng)料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可以直接把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该打(dǎ)开蒸锅(guō)的盖子，用筷子不断(duàn)搅拌，每两(liǎng)分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里的鹅(é)蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了，然后把芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面(miàn)直接(jiē)吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是(shì)他最好的吃方式(shì)。

　　制作时(shí)，你(nǐ)可(kě)以(yǐ)根据自己(jǐ)的(de)需要混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒(chǎo)鹅蛋的(de)最佳组合(hé)。

　　做的时(shí)候，你应该把两个鹅(é均码一般是什么码，均码一般是什么码数)蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻炒成(chéng)块状，然后(hòu)把黄(huáng)瓜(guā)切成(chéng)薄片，用油加(jiā)热，加入葱(cōng)花，翻(fān)炒到(dào)香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后把(bǎ)翻炒(chǎo)的鹅蛋(dàn)加(jiā)入锅里，加入适量的食盐调味，然后就(jiù)可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食(shí)用，味道(dào)特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的(de)蛋壳应该(gāi)清(qīng)洗干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应该涂上(shàng)适(shì)量的(de)食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料(liào)包装，它应该直接放在一个可以(yǐ)密(mì)封的罐子(zi)里(lǐ)。

　　鹅(é)蛋在阴凉通(tōng)风处腌制(zhì)40天后，可以品尝(cháng)，放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄(huáng)都(dōu)沾有油。

鹅蛋(dàn)的(de)营养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集(jí)中(zhōng)在蛋黄内，含有很(hěn)多(duō)磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂(zhī)，卵磷(lín)脂对人脑和(hé)神经组织发育有很好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易(yì)被(bèi)人体吸收，可以(yǐ)作为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含(hán)量也很丰(fēng)富，含有丰富维(wéi)生(shēng)素A、D和一些核(hé)黄素，对人视(shì)力也(yě)有很好(hǎo)补益作用。