七(qī)鳃鳗，看它(tā)的名字很多人会理解成有七(qī)个鳃部(bù)的...鳗鱼(yú)？大错(cuò)特错(cuò)，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不(bù)上，顶多(duō)算个(gè)鱼形就不错(cuò)了！而侧面看还觉得它们(men)长得(dé)挺(tǐng)萌的，有一种不谙世事老实(shí)巴交(jiāo)的感觉(jué)，但正面(miàn)看它们嘴巴放大的照(zhào)片，真的已经(jīng)不能用恐怖恶(è)心来形容了...怎么(me)说呢？多看一眼都是(shì)不(bù)寒而栗(lì)的感觉(jué)。

其实它(tā)们真的长得挺丑的(de)，可能(néng)因为(wèi)它们属(shǔ)于最原始的脊椎(chuí)动(dòng)物吧，所以(yǐ)它们(men)的嘴巴没有上下(xià)颚(è)而是(shì)直接一(yī)个漏斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴一张开的放大图片(piàn)真的(de)可以吓死个人的，里面全都是如尖(jiān)刀般(bān)锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这(zhè)些牙(yá)齿吸食别(bié)种鱼体内的血(xuè)肉(ròu)，甚至连寄(jì)生在(zài)其他大鱼的身(shēn)上(shàng)也是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊，云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃(sāi)部由7对鳃囊(náng)和鳃孔组成，整齐地(dì)排列(liè)在(zài)眼睛的后面，而以前有(yǒu)人(rén)认(rèn)为它的鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼(yǎn)睛，也被称作“八目(mù)鳗”。而由于分布(bù)的(de)水域不同，它们的(de)体长(zhǎng)也不相同，一般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗(mán)体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别(bié)看(kàn)它们火(huǒ)了好(hǎo)几亿年了，可是几亿年来它们的生(shēng)活习(xí)性几(jǐ)乎没怎(zěn)么太大的改变(biàn)，只(zhǐ)不(bù)过寄生的“寄主”们发生了变(biàn)化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身(shēn)上，有时也(yě)会去攻击(jī)梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛(měng)的食肉鱼类。所以它(tā)们总是作(zuò)为电影中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶魔”的原型(xíng)，比如在(zài)著名(míng)电影《金刚》，主(zhǔ)人公一行被打进山谷里后(hòu)，吃掉整个人(rén)的几只黑色大虫(chóng)子原(yuán)型就(jiù)是(shì)海七鳃鳗。

但绝(jué)大(dà)多数情况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是很友(yǒu)好的，不会对它(tā)们(men)的身(shēn)体造成什么太大(dà)的伤害，但如果是被它们“盯(dīng)上(shàng)”的(de)猎物，这些鱼(yú)最后的下(xià)场可能就(jiù)很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都(dōu)不剩(shèng)，只剩下一副(fù)惨白骨架。所以(yǐ)别说(shuō)是人，动物们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看(kàn)还挺萌的，但没想(xiǎng)到可以(yǐ)“杀鱼于无形中”。

而(ér)雄性(xìng)七鳃鳗(mán)的交配方式(shì)也是(shì)十(shí)分地“霸道总裁(cái)”：雄(xióng)性见有雌性经过，一下吸住(zhù)其鳃穴并勒紧(jǐn)雌体(tǐ)，雌性则吸住旁边的岩(yán)石。产卵后，雌性(xìng)和雄性都会死(sǐ)去。它们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫(chóng)”（长越10毫米），然后这(zhè)些沙隐(yǐn)虫在淡水(shuǐ)或返回海(hǎi)中生活3-年后(hòu)，才在秋冬(dōng)之际经过变态成为成体，再经数(shù)月的半(bàn)寄(jì)生生(shēng)活便(biàn)达到性成(chéng)熟时期，再开始集群(qún)和繁殖等(děng)新的生命循环。而别看(kàn)它们中有的(de)会回海里生(shēng)活，但繁(fán)殖基本上(shàng)都是在河川(chuān)中，至(zhì)少(shǎo)在世界(jiè)上已知的30多(duō)种七鳃鳗的(de)身(shēn)上都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉(ròu)质也十分(fēn)鲜美，欧洲的上流社会从中世纪(jì)开始就视(shì)其为珍馐。据文(wén)献记(jì)载英格兰国王亨利(lì)一世爱(ài)吃七(qī)鳃鳗(mán)，结(jié)果(guǒ)有一次在诺(nuò)曼(màn)底吃了太多(duō)的七鳃鳗后死去。直到今天，在南欧的一(yī)些国家（法国(guó)、西班牙、葡萄牙等）包(bāo)括东(dōng)亚的(de)韩国等，云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人七鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国(guó)际单位(wèi)（其余(yú)鱼类平(píng)均300国(guó)际单位(wèi)）。其次，在(zài)肝、肾、生(shēng)殖腺及大肠中也有(yǒu)维生素(sù)A，特别在睾(gāo)丸(wán)与小肠中的(de)含(hán)量更(gèng)高。在鱼皮(pí)中维生素B1与维生(shēng)素B12的含量远高于其他(tā)鱼(yú)类，腹皮中的(de)含(hán)量比(bǐ)背皮高。可治夜盲(máng)症、角(jiǎo)膜干(gàn)燥，有(yǒu)平肝明(míng)目和滋补强壮的(de)功效(xiào)。

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