距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突不(bù)仅造成了人(rén)道主义危机，也意外(wài)地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的阿拉伯(bó)胶(jiāo)，是制(zhì)造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉伯胶出(chū)口中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应(yīng)不(bù)稳定，可口可乐系(xì)列(liè)产(chǎn)品(pǐn)在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购(gòu)商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可(kě)能在几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要(yào)作为稳定(dìng)剂使用，它可以使(shǐ)食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化(huà)碳更稳定地(dì)存在于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好，约占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂(jì)，但对于可口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的公司(sī)，更(gèng)换添加(jiā)剂(jì)意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额(é)花费(fèi)还是其次，配方的更(gèng)改可(kě)能带来的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上(shàng)关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的(de)激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示，由(yóu)于担心(xīn)苏丹战火(huǒ)持(chí)续带来的风(fēng)险，如可口可乐(lè)、百事可(kě)乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的(de)公司，长期(qī)以来(lái)一直(zhí)在储存(cún)阿(ā)拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公司会(huì)保持(chí)三至六(liù)个月(yuè)的存储量，以免(miǎn)出现供(gōng)应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮(yǐn)料、药品及日(rì)化行业来说至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国(guó)对苏丹(dān)实施经济制(zhì)裁时期，该(gāi)类目也始终被(bèi)排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于(yú)立马库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原(yuán)料(liào)上游传导到(dào)消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编(biān)者(zhě)注：该(gāi)地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多(duō)发(fā)地带），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位于(yú)喀土穆(mù)和临近(jìn)的(de)恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发地区，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往(wǎng)喀土穆(mù)和红海沿岸的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都(dōu)是(shì)空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准军(jūn)事组织快速支援部(bù)队之间(jiān)的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏(sū)丹年(nián)产量的一(yī)半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人(rén)口(kǒu)的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有(yǒu)官(guān)方调价信息(xī)披露(lù)，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐(lè)、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可(kě)乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖(táng)）、美年(nián)达(dá)及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保(bǎo)持(chí)价格一(yī)致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使用给可(kě)乐(lè)带来了不(bù)同的风味，也在影响着(zhe)其成本价(jià)格(gé)。

　　受印度(dù)等产糖国因干(gàn)旱下调产量预(yù)测或(huò)实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获(huò)进(jìn)度(dù)缓慢，国际原(yuán)油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的价(jià)格呈现持续(xù)快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数(shù)据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也(yě菜鸟没有扫码出库直接拿走有什么影响手机上怎么搞)会引发可乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第(dì)一季度(dù)全球(qiú)价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总裁兼(jiān)首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀(zhàng)在一些领(lǐng)域(yù)的缓解，如(rú)石油现货价格(gé)和运费，公司预计价(jià)格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在(zài)内(nèi)的食(shí)品(pǐn)、日化公(gōng)司最近几个季(jì)度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升。

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