菲律宾(bīn)安(ān)蒂克省(shěng)（Antique）是(shì)个位于班乃岛（Panay）西部缺乏存(cún)在感的沿海山区省份，全省人口(kǒu)不过60万余，还不及国内(nèi)大一(yī)点(diǎn)的县。3天前，一辆满载乘客的大巴在(zài)该省哈(hā)姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为行驶速(sù)度过快一(yī)头栽进了公路边深约(yuē)60米的悬崖，造成近20人(rén)死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部大巴(bā)冲出道路坠(zhuì)落悬(xuán)崖》。仅仅从(cóng)这起车祸出发，我们大概(gài)就(jiù)能知道，这里的地理状况了(le)。

蒂比奥水(shuǐ)域栖息的海龟班乃岛(dǎo)是菲律宾第六大岛，观光客(kè)们耳(ěr)熟能(néng)详的长滩(tān)岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说(shuō)过。但(dàn)说起安蒂克省，不要说外国人，连其他(tā)岛的菲律宾人知道的都比较少了。据说安蒂克这个名字源自当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长(zhǎng)到一厘(lí)米(mǐ)长(zhǎng)，最初来的西班牙殖民者大概(gài)是被这种(zhǒng)蚂蚁咬怕了，就将之用(yòng)作地名。所以真正的名称其实(shí)应(yīng)该是黑(hēi)蚂蚁省。

安蒂克省位于(yú)米沙鄢群岛的最西(xī)边不过，如果你(nǐ)愿意花时(shí)间离开游(yóu)客如(rú)织的长滩岛(dǎo)、甘(gān)蔗田遍地的西部平原和(hé)菲岛(dǎo)交(jiāo)通最通畅城市伊洛伊洛(luò)，来到黑蚂蚁省(shěng)在错综复杂的河流与幽(yōu)深的(de)原始森(sēn)林中穿梭，你就会发现每个旅行者都可遇而不可求的美(měi)景和惊喜。

伊拉(lā)努-布基农梯(tī)田(tián)伊拉努-布基农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕(lǚ)宋(sòng)岛北(běi)部山区(qū)的伊(yī)富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里(lǐ)森岛(dǎo) (Mararison)等的绵(mián)长白色沙滩，并不逊色长(zhǎng)滩岛(dǎo)多少，最重要游(yóu)客很(hěn)少(shǎo)。巴特巴坦岛（Batbatan）拥(yōng)有菲(fēi)律(lǜ)宾(bīn)最(zuì)完美的(de)珊(shān)瑚礁和海洋(yáng)生物群。班(bān)乃岛(dǎo)最高峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖和山谷间依次坐落的(de)14个瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯山

值得一提(tí)的是，已故知(zhī)名(míng)菲华政(zhèng)治家(jiā)、前(qián)参议(yì)员、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林雯洛(luò)与老杜在(zài)一次选(xuǎn)举集(jí)会上

沿着水(shuǐ)流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就会发现这里(lǐ)的山村河谷处处架起的大铁锅。而且，往往(wǎng)大(dà)铁(tiě)锅底下柴火(huǒ)在燃烧，笑(xiào)意盈盈的(de)美女猛男们惬意地躺在了蒸汽四溢的锅中间。

“铁锅(guō)炖活(huó)人(rén)”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种(zhǒng)颇具视觉冲(chōng)击(jī)力(lì)的洗浴方式，源自这片大(dà)海与(yǔ)高山(shān)之间(jiān)交通(tōng)不(bù)便偏(piān)远(yuǎn)区域(yù)生活的(de)土著部(bù)落。相传，居住在(zài)这里的土(tǔ)著以狩(shòu)猎为生(shēng)，需要长途(tú)跋涉追踪猎物，困(kùn)乏的时(shí)候就在凹陷的大石(shí)板下用柴火烧热河水(shuǐ)，加入本地独(dú)有的解乏提神(shén)草药用(yòng)来(lái)泡澡，达到增强体(tǐ)力与免疫力的目的。据说这种(zhǒng)泡澡方式承袭了至少上千年。

蒂(dì)比奥河，源自马贾(jiǎ)阿(ā)斯山。虽然处(chù)于热带(dài)，但高山(shān)河谷之(zhī)间尤其是晚上的气温并不(bù)高。久而久(jiǔ)之，这(zhè)里成了避暑胜地。河流附近(jìn)的(de)土著也因(yīn)为(wèi)旅游业的关(guān)系纷纷搬(bān)到河边(biān)生活，青壮年男性依旧出门狩猎或采药(yào)伐(fá)木，女人们则专(zhuān)门为游客供应歇脚的茶水食物(wù)补贴(tiē)生活，也有吊脚楼式的(de)草(cǎo)木屋提供(gōng)给游客短暂居住。渐渐地各种独特的水上餐八千米多少公里厅和度假村(cūn)民宿也遍及河(hé)流(liú)两岸。

不知什么时(shí)候(hòu)开始(shǐ)，游客们不再(zài)满足于土著(zhù)们(men)提供的(de)茶水与食(shí)物，反而对他们别具(jù)一格的泡澡(zǎo)方式开始(shǐ)感兴趣(qù)。于是就衍生出了当地最(zuì)具特色(sè)的旅游主题：铁锅炖活(huó)人。

“Kawa”这个词其(qí)实是(shì)土著语言中“大(dà)铁锅”的意(yì)思。这(zhè)种大锅其实是以前糖厂炼糖(táng)煮甘蔗水(shuǐ)的用具。据说若干年(nián)前(qián)，下(xià)游(yóu)的(de)制糖厂更新(xīn)换代后淘(táo)汰了一批(pī)大铁锅，土(tǔ)著知道后买来替代(dài)加热缓(huǎn)慢又容易碎裂的(de)石板，从而可以随时更换洗(xǐ)浴场地(dì)又容易加热(rè)的大铁(tiě)锅成了泡(pào)澡的(de)主角。虽然土(tǔ)著们不用(yòng)再像祖先们那般(bān)繁琐，但采集新(xīn)鲜草(cǎo)药与加热试温(wēn)仍需要一(yī)个小时左(zuǒ)右，因(yīn)此游客们仍(réng)需要提前预约才(cái)能尽情享受。

铁(tiě)锅分很多种，从单人双人到家庭(tíng)甚至超大型号(hào)应有尽有，草药也分美容养生与提神醒脑等等区别。因(yīn)泡澡(zǎo)的水直接(jiē)取自蒂比奥河(hé)，草(cǎo)药也(yě)是当地(dì)随(suí)处可见的(de)天(tiān)然(rán)植(zhí)物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的价(jià)格一直很低。

土著(zhù)说，价格大致分(fēn)为三(sān)种：某些要爬树摘的树(shù)叶需(xū)要另加(jiā)25披索（约3.2元人(rén)民币）；带花瓣的草(cǎo)药因药性(xìng)更容易(yì)被吸收，又会影响再生繁殖(zhí)而(ér)被加收(shōu)50披索（6.4元人民币）；其他普通(tōng)双人锅的(de)人均消费基本都在每半小时250披索左右。

具体的养(yǎng)生效(xiào)果如(rú)何，谁也不敢保证，但(dàn)摆(bǎi)在眼前(qián)的视觉效果还是非常震撼人心的。值得一提的是，铁锅因制糖使用而厚(hòu)度远超寻(xún)常，虽(suī)然(rán)导热速度并不快却能(néng)持久保温，水(shuǐ)温可根(gēn)据游客自行选择并由土著女性监督控制，由于草药被(bèi)热水烫过后(hòu)会散发出令人放松(sōng)的香味，很多游客会在不知(zhī)不觉中(zhōng)“昏迷”（睡着）。

试(shì)想一下，在如此原始的自然环境中，一面侧耳听水声潺潺(chán)，鸟语(yǔ)花(huā)香，一面享(xiǎng)受泡澡给身体带来(lái)的慵懒舒缓感，您(nín)还介(jiè)意用“铁锅(guō)活煮自己”么(me)？

需要提醒一下的是，夜间山区的气温会很低(dī)，在泡澡之(zhī)前请一定(dìng)要带上(shàng)毛(máo)巾，因(yīn)为一旦(dàn)离开铁锅，你就(jiù)会(huì)被冻的瑟瑟发抖，如果不(bù)想(xiǎng)像兔子一样跑到你的房间(jiān)的话，毛巾裹身(shēn)是必(bì)须(xū)的。

游客在河边享用本地美食

游客体验溪流漂流

小(xiǎo)情侣在瀑(pù)布边留影纪念(niàn)土著说(shuō)，蒂比奥这(zhè)个词(cí)源(yuán)自(zì)河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西(xī)班(bān)牙人(rén)很难(nán)发出这(zhè)个音，于是(shì)演(yǎn)化成(chéng)了“tibiao”。河流入海口的小镇也被命名为蒂比奥。

除了铁(tiě)锅炖活(huó)人，游(yóu)客们还(hái)可以徒步(bù)前往数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在(zài)蒂比奥(ào)河划皮划艇(tǐng)和漂流，以及(jí)前(qián)往古色古香的梯田进行文化沉(chén)浸之旅。

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