年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停年轻人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻(qīng)人有必(bì)要吃鱼油(yóu)吗(ma)，鱼(yú)油服用多久要(yào)停一停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助改善记(jì)忆、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具有调节血脂，清理(lǐ)血管，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血(xuè)管疾病(bìng)具有很好的辅(fǔ)助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等保健作用。

　　可以用于(yú)治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以(yǐ)改善(shàn)微(wēi)循环，用(yòng)于预防心(xīn)脑血管疾病，目前确切的疗(liáo)效是可以降(jiàng)低甘油三(sān)酯的(de)水平，对这种心脏病似乎也有一定的作用(yòng)，可以预防(fáng)心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫力保健(jiàn)增强体质等(děng)等很多(duō)的作用，平时鱼(yú)油好(hǎo)可以(yǐ)经(jīng)常的食用对身体是有(yǒu)一(yī)定的好处(chù)。

　　同时它还能预防(fáng)关(guān)节炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具有很好的保健作(zuò)用。

　　如(rú)果有其他(tā)疾病也需要(yào)根据病情辨证的(de)不(bù)同在医生指导(dǎo)下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一(yī)种从(cóng)多(duō)脂鱼类中提(tí)取的油脂，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面(miàn)的营养成(chéng)分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝(gān)油的主要成(chéng)分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼(yú)体内全部(bù)油的一(yī)个统称，其中包(bāo)括了体(tǐ)油(yóu)、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质(zhì)降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获(huò)得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中(zhōng)相(xiāng)对ω-6系(xì)脂(zhī)肪酸过多(duō)，更应(yīng)重视ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的摄入，由(yóu)于(yú)鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效(xiào)。

描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句　　中国居民膳食指南建议一般成年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义(yì)就是鱼(yú)里面的油，一(yī)般是(shì)从多脂(zhī)肪的鱼里面提出的(de)油脂，它主要的营养(yǎng)特(tè)点是富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地动(dòng)物油、植(zhí)物(wù)油含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的(de)大脑和视网(wǎng)膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调节(jié)血(xuè)脂，主要是降低甘油三脂，还(hái)有预防(fáng)心脏(zàng)病、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等(děng)。

　　日常吃(chī)鱼少也可以(yǐ)通过服用鱼(yú)油补充(chōng)剂来实(shí)现，选购时要注(zhù)意纯度，也(yě)就(jiù)是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑(lǜ)到重(zhòng)金属的问题，尽(jǐn)量少(shǎo)选(xuǎn)择(zé)大(dà)型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类的(de)鱼(yú)。

　　因为(wèi)它食物链比较低级(jí)，以植物为食物(wù)来源，重(zhòng)金属的量比(bǐ)较少，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油(yóu)的功(gōng)效:1.健脑(nǎo)，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和(hé)EPA是(shì)人体大脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并增(zēng)加神经元(yuán)突起，加(jiā)强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发(fā)育(yù)，让婴(yīng)儿先天更加(jiā)聪明，而且(qiě)可(kě)以提(tí)高青(qīng)少年的(de)记忆能力(lì)。

　　2.防(fáng)治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病(bìng)。

　　4.调(diào)解情绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密(mì)切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏(piān)低(dī)时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的几(jǐ)率会明显(xiǎn)提(tí)高。

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