猫踩奶是认主人了吗，猫咪频繁踩奶是在暗示什么-橘子百科-橘子都知道

猫踩奶是认主人了吗，猫咪频繁踩奶是在暗示什么年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不熟怎么(me)办呢？在蒸年(nián)糕时发(fā)现年糕(gāo)还(hái)没有蒸熟(shú)，可以在锅里加点水，然后把年(nián)糕放进去再蒸一(yī)会的。关于年糕太厚(hòu)蒸不(bù)熟(shú)怎么办呢以及(jí)年糕太厚蒸不(bù)熟怎(zěn)么办呢，年(nián)糕太(tài)厚(hòu)蒸不熟怎么办(bàn)视频(pín)，年(nián)糕太厚(hòu)蒸不熟怎么办窍(qiào)门，蒸年糕蒸(zhēng)不熟怎么办，年糕没蒸熟怎么办等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

年糕是大米做(zuò)的吗

　　是的，年糕是大米做的。

　　年糕是用大(dà)米或(huò)糯米做的。年糕(gāo)多用糯米磨粉制成，而(ér)糯米是江(jiāng)南的特产，在北(běi)方有糯米那样黏性的(de)谷物，

　　古来首推黏黍。这种黍脱壳磨粉，加水(shuǐ)蒸熟后(hòu)，又(yòu)黄、又粘、而(ér)且还甜。其制作方(fāng)法(fǎ)是，将糯米粉(fěn)用(yòng)绢罗筛过(guò)后，

　　加水(shuǐ)、蜜和成硬(yìng)一点的面(miàn)团(tuán)，将枣和栗子(zi)等贴在粉团上，用箬叶裹(guǒ)起蒸熟即成(chéng)。这种糯米(mǐ)糕点颇具中原特色。

　　用(yòng)大米(mǐ)制作年(nián)糕的代(dài)表是弋阳年糕，弋阳年(nián)糕以弋阳大禾(hé)谷米为(wèi)原料，采用“三(sān)蒸两(liǎng)百猫踩奶是认主人了吗，猫咪频繁踩奶是在暗示什么锤”的(de)独(dú)特工艺制作而成。

年糕太厚蒸不熟怎么办呢

　　在蒸年糕时(shí)发现年(nián)糕还没有蒸熟，可以在锅里加点水，然后(hòu)把年糕(gāo)放进去再(zài)蒸一会。

　　要判断年糕是否蒸(zhēng)好，只需要把一根筷子戳(chuō)进去再拿(ná)出来，如果(guǒ)发现筷子表面是干(gàn)燥的，说明(míng)年糕就蒸好了(le)，如果筷子上沾了(le)一点年(nián)糕(gāo)，并(bìng)且很(hěn)黏，就(jiù)是还没有蒸(zhēng)熟。

　　年糕(gāo)有红、黄、白(bái)三色(sè)，象征金银，年糕又称年年糕，与(yǔ)年年高谐音，寓意着小孩身高(gāo)一年比(bǐ)一年(nián)高(gāo)。<猫踩奶是认主人了吗，猫咪频繁踩奶是在暗示什么/p>

　　所以前人(rén)有诗称年糕：年糕寓(yù)意稍云(yún)深，白色如(rú)银黄色金。

　　年岁盼高时时(shí)利，虔诚默祝望财临。

　　据说年糕是从春秋战(zhàn)国时期吴国都(dōu)城（现江苏省(shěng)苏州市）传递(dì)到(dào)四面八方。

　　宁波一带民间有年糕年糕(gāo)年年高，今年更比去年好的民谚。

　　人们还用年糕印(yìn)板压成五(wǔ)福、六宝、金(jīn)钱、如意等等(děng)形状外观(guān)，象征吉祥(xiáng)如意(yì)、大吉大利；有的则做成玉兔、白鹅等小(xiǎo)动物，构成真正(zhèng)意义上的内容与形(xíng)式的完(wán)美结合。

　　有经(jīng)验的年糕师傅(fù)说(shuō)，要想做出好(hǎo)的(de)年(nián)糕，最重(zhòng)要(yào)的(de)是注(zhù)意水和油的(de)运(yùn)用。

　　除此，糯米粉是否纯也很重要(yào)，一般(bān)市场(chǎng)上买的糯米粉大多是掺杂(zá)了别的(de)米粉，所以吃起来不(bù)够软糯。

　　年糕应(yīng)直接用糯米(mǐ)做，为(wèi)的是保(bǎo)正年(nián)糕(gāo)的(de)纯正度和原汁(zhī)原味。

　　做(zuò)年糕很简(jiǎn)单(dān)，年(nián)糕可以做成很多种(zhǒng)口(kǒu)味，但都是在最基本的原味年糕上加入(rù)个(gè)人(rén)喜欢的其它(tā)材料，如红枣等(děng)。