怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生？外观:不(bù)同的葡萄(táo)品种有不同的风味和(hé)特点(diǎn) 的。关于怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以(yǐ)酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一(yī)些(xiē)熟(shú)透(tòu)的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗(kē)散落的葡萄(táo)也不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易(yì)发(fā)酵，二是价位相对较低(dī)。常见的葡萄(táo)、提(tí)子、马奶子等，都是可以(yǐ)用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡(pú)萄由于(yú)葡萄表(biǎo)皮很可能(néng)残留农药，清洗葡萄的环节(jié防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正)就(jiù)相当(dāng)重要，最好能够逐颗清洗，再用自(zì)来水反复冲(chōng)洗(xǐ)，同时剔(tī)除烂(làn)葡萄(táo)。一些爱(ài)干净的(de)人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝(cháng)不可，但是少(shǎo)了一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容器当中(zhōng)，等(děng)葡萄表面(miàn)没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器(qì)酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃瓶(píng)，但(dàn)不主张用塑料容器，因为塑料(liào)很可(kě)能会与(yǔ)酒(jiǔ)精(jīng)发生(shēng)化学反应，并产(chǎn)生(shēng)一些有毒物质，危害人体健(jiàn)康(kāng)。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放(fàng)进容(róng)器双(shuāng)手洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操作办法是抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握(wò)，然(rán)后(hòu)放入(rù)酒坛中，再把糖放在(zài)葡萄上(shàng)面(miàn)，葡萄和糖(táng)的比例(lì)是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋(péng)友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六(liù)步：加(jiā)封(fēng)保存(cún)将酒坛子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒的小店要点酒(jiǔ)泥(ní)，加水后糊住封口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛(tán)子(zi)需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第(dì)七步(bù)：启(qǐ)封天热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一(yī)个月左右(yòu)，现在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间需(xū)要40天(tiān)左右。启(qǐ)封后(hòu)，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后(hòu)，别忘盖好酒坛的盖(gài)子，以(yǐ)免酒(jiǔ)味挥发。

怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄(táo)品(pǐn)种有(yǒu)不同的风(fēng)味(wèi)和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱(bǎo)满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种子掉落较(jiào)少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一(yī)般成(chéng)熟度(dù)适中的果(guǒ)穗和籽粒(lì)颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨(jù)峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn)质好的(de)葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰(fēng)富，味甜，香气(qì)浓(nóng)郁(yù)；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无(wú)香(xiāng)气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试(shì)耳(ěr)朵里(lǐ)的底葡萄，因为一般来说，底葡(pú)萄是(shì)最不(bù)甜的 。

　　如果是(shì)甜(tián)的(de)，说明葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎(zěn)么(me)挑选葡萄(táo)，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒(lì)饱满，外(wài)有白霜的(de)，一般比(bǐ)较(jiào)好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻(qīng)提起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度(dù)适(shì)中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫(zǐ)色，美人(rén)指葡萄(táo)为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就是(shì)好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸味(wèi)。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不好(hǎo)与成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往(wǎng)往(wǎng)由于光照程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所以在一(yī)般情况下(xià)，最下面那颗是最不(bù)甜的。

　　选购时(shí)，就(jiù)试吃最下面那(nà)颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失(shī)多许多人相(xiāng)信，自己制(zhì)作(zuò)的(de)鲜榨果蔬汁是(shì)最健(jiàn)康的(de)。

　　因(yīn)为完(wán)全(quán)不(bù)加热，其中(zhōng)的维生素能最大(dà)限度地保存下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚(shèn)至有(yǒu)人(rén)用(yòng)鲜(xiān)榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实(shí)性，专家(jiā)对新(xīn)鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁后，营养素保留的情况进行了(le)测定。

　　以(yǐ)最(zuì)容易损失的维生(shēng)素C为指标，选用(yòng)最常用(yòng)来(lái)制作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜为试(shì)验(yàn)对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表(biǎo)明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁(zhī)之(zhī)后，维生(shēng)素C的损失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据(jù)显示(shì)，炒青菜(cài)的维(wéi)生素(sù)C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右(yòu)，而炒番(fān)茄则(zé)低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁(zhī)的维生(shēng)素C损失率(lǜ)，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨(zhà)汁之后(hòu)，还会有一个明显的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在(zài)这(zhè)个过程中，果蔬的(de)抗(kàng)氧化能力会逐渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化(huà)酶(méi)类(lèi)，它们在细胞中(zhōng)平(píng)日(rì)独居(jū)一室，不和维生素C、多酚(f防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正ēn)类物质等抗氧(yǎng)化成分见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发(fā)生反应。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速(sù)，只需瞬间(jiān)，维生(shēng)素C就(jiù)会大量(liàng)损失，有保健作用(yòng)的多(duō)酚类物质也会被(bèi)迅速破坏(huài)。

　　如果在(zài)榨(zhà)果汁时去(qù)掉渣(zhā)子，还会损(sǔn)失大量(l防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正iàng)膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会损失(shī)90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果和(hé)蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之后，维生素(sù)C和其他抗氧化物质会有(yǒu)很(hěn)大的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃(chī)青菜，而用(yòng)自制鲜榨果蔬汁来替(tì)代的方(fāng)法是(shì)错误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘少油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)之前，最好用沸水短时(shí)快速焯烫(tàng)一下(xià)之后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶(méi)类，减(jiǎn)少营养物质的损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化(huà)物(wù)质氧化(huà)分解的时间。

　　滤去的(de)果(guǒ)渣(zhā)应尽(jǐn)量利用(yòng)，可以加一(yī)点(diǎn)蜂蜜(mì)和(hé)柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小甜食(shí)，味道其实很不错(cuò)。

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