距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人道(dào)主义危机，也(yě)意外地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)关(guān)键材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸(suān)饮料(liào)将面临断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另(lìng)有多(duō)家(jiā)媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(ji融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写à)”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起不少讨(tǎo)论。

　　而在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要(yào)碳(tàn)酸饮料生(shēng)产(chǎn)商(shāng)可能在(zài)几(jǐ)个月内(nèi)就(jiù)会面(miàn)临阿拉(lā)伯胶断供(gōng)的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可(kě)以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳(wěn)定地存在(zài)于(yú)液体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全球年(nián)产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们大部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经(jīng)出(chū)现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于(yú)可口可(kě)乐(lè)、百事这样(yàng)体(tǐ)量(liàng)的公司(sī)，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配(pèi)方的更改可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝(hē)的提问常常会引来(lái)“红蓝(lán)党(dǎng)”的(de)激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未(wèi)明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如(rú)可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的(de)公司(sī)，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至(zhì)六(liù)个(gè)月的存储(chǔ)量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全(quán)球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至关重要，即便在早年美国(guó)对苏丹实施经济(jì)制(zhì)裁时期(qī)，该类(lèi)目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国(guó)际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还(hái)不(bù)至于立马(mǎ)库存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能(néng)很快稳定下来的话(huà)，阿(ā)拉(lā)伯胶的价(jià)格可能(néng)会(huì)急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上游传(chuán)导到消(xiāo)费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突(tū)多(duō)集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹(dān)西(xī)部，与中(zhōng)非(fēi)、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲(chōng)突(tū)爆发地则在(zài)首都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉(xī)，苏(sū)丹大(dà)部(bù)分存储阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施(shī)位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过(guò)冲突爆发(fā)地区，产(chǎn)自(zì)北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无(wú)法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主(zhǔ)要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于(yú)苏丹(dān)军队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快速支援部队之间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国际价格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的(de)出口受到严(yán)重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源(yuán)所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正(zhèng)在(zài)进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影响那些收(shōu)集阿拉(lā)伯(bó)树(shù)胶的(de)人(rén)的收入(rù)和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨(zhǎng)价融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调价的(de)时(shí)间(jiān)并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口(kǒu)可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内(nèi)的多(duō)款(kuǎn)产品(pǐn)零(líng)售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发(fā)布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的使用(yòng)给可乐带(dài)来(lái)了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下(xià)调产量预测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素(sù)叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的(de)价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农(nóng)组织(zhī)食糖(táng)价格指数(shù)4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各(gè)个供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发(fā)可乐的实(shí)际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第一季度(dù)全球价(jià)格(gé)平(píng)均(jūn)上(shàng)涨了(le)10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐(lè)总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如(rú)石(shí)油(yóu)现货价格和运(yùn)费(fèi)，公司(sī)预计(jì)价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下半(bàn)年，我们的(de)预期是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相(xiāng)比(bǐ)，这(zhè)将导致一(yī)个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可(kě)乐、联合利华(huá)等(děng)在内的(de)食品(pǐn)、日(rì)化公司最(zuì)近几个季度也(yě)都提高(gāo)了价格(gé)，以应对成(chéng)本上升。

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