冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什么样的(de)比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌(jūn)等(děng)微生物(wù)的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣不是(shì)全青(qīng)的，也(yě)不(bù)是全红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色(sè)的冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣越(yuè)红(hóng)越(苏州是几线城市呢yuè)甜，其实并(bìng)非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一(yī)点，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定(dìng)这(zhè)冬(dōng)枣(zǎo)到(dào)底好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提(tí)前去(qù)尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不让(ràng)尝的(de)可以少(shǎo)买一点，先尝一尝味道(dào)，如果(guǒ)吃起来外(wài)面是(shì)甜的，里面是(shì)不甜的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的(de)，它的(de)甜味(wèi)渗透不(bù)到最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃(chī)一口，全身的果肉(ròu)都(dōu)甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的(de)表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起(qǐ)来味道会大打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣苏州是几线城市呢(zǎo)是在十(shí)月中(zhōng)旬左右上市(shì)的，这个(gè)季(jì)节(jié)才(cái)是时(shí)令最新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的，所以建议(yì)大(dà)家(jiā)不要(yào)去买(mǎi)，到(dào)了季(jì)节(jié)自然(rán)成(chéng)熟的冬枣(zǎo)才(cái)又脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩特(tè)别(bié)喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)虽然看上去也(yě)很(hěn)新鲜，但实际上口感(gǎn)会(huì)相差很多(duō)。

　　那么怎么样才(cái)能够选(xuǎn)到新鲜(xiān)又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别(bié)不会挑，后来回(huí)老家(jiā)的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问怎么(me)样去挑(tiāo)选？学会(huì)了之后，每次(cì)去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完(wán)全红(hóng)色的，有的人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的(de)冬枣，以为(wèi)越红了(le)越甜，其实不(bù)是，冬枣是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限，另外(wài)红色要比绿色(sè)稍(shāo)微面积大一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下(xià)它的(de)硬度。

　苏州是几线城市呢　冬枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)脆的(de)，它含有汁液很多，重(zhòng)量上(shàng)就比较(jiào)压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏(niē)一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本(běn)上就已经坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了(le)也(yě)可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还(hái)是(shì)很(hěn)香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个(gè)冬枣到底好(hǎo)不(bù)好吃，还可(kě)以提(tí)前去尝一下，很多(duō)摊位都是同意去(qù)尝(cháng)的，如果不让尝的(de)可以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过(guò)的(de)，它的甜味渗透不了最里(lǐ)面去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼(wā)洼的(de)地(dì)方(fāng)，也(yě)没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这样(yàng)吃起来(lái)口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在挑选冬枣的(de)时候(hòu)要注意到几点啦(la)，按照以上几个方法去选择，大概率都(dōu)能够选到非常(cháng)好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另外就(jiù)是(shì)，一定要(yào)等到冬枣上市的(de)时候再(zài)买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃(chī)多了也会导致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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