n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写-橘子百科-橘子都知道

n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管(guǎn)是牛的什(shén)么部(bù)位图片？牛心管(guǎn)（牛(niú)黄喉）是牛心(xīn)脏(zàng)的主(zhǔ)动脉血管的。关于牛心管(guǎn)是牛的什么部位图片(piàn)以及牛(niú)心管是牛(niú)的什么部位(wèi)图(tú)片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管是什么(me)东西，牛(niú)心管是啥，心管(guǎn)是牛的哪个部位(wèi)等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

牛心顶是黄喉吗(ma)

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区(qū)别:

　　1、来(lái)源(yuán)不(bù)同

　　黄喉来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，一般(bān)为主动脉，又称心(xīn)管。牛的心脏顶部连接血脉和心(xīn)脏的组织。韧性较高，可以入菜(cài)。

　　2、主要成分(fēn)不(bù)同

　　黄(huáng)喉(hóu)主要成分是平(píng)滑(huá)肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养(yǎng)价(jià)值高(gāo)一些。牛心(xīn)定的(de)主要成分(fēnn. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写)是组(zǔ)织。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄喉较(jiào)厚，口感比猪n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写(zhū)黄喉口感更好。但(dàn)牛黄喉(hóu)处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼(jué)不动，不过专业吃货很多都爱(ài)吃(chī)牛黄(huáng)喉。牛心顶由(yóu)于它的韧性很(hěn)高，所(suǒ)以用(yòng)酱炒出来后口感(gǎn)既脆(cuì)嫩又(yòu)爽口。

牛心(xīn)管是牛的什么部位图片

　　1、牛(niú)心管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动脉(mài)血管。

　　2、黄(huáng)喉是(shì)火锅中的(de)一种食物，来自于(yú)猪、牛等家畜的大血(xuè)管，一(yī)般(bān)为主动脉，又称心管，常被误解(jiě)为食管(guǎn)或气管(guǎn)，在火锅菜肴(yáo)中又分为(wèi)发制黄喉(hóu)和(hé)鲜黄(huáng)喉(hóu)，在火锅(guō)中(zhōng)重要(yào)的特点就是(shì)爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚(hòu)，口感(gǎn)比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处(chù)理起来较(jiào)为麻(má)烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动。