切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜(guā)切了(le)一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天

　　切开(kāi)的南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也(yě)可以冷冻，只不过在存放之前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋(d软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了ài)把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面(miàn)的一(yī)层(céng)就(jiù)好(hǎo)了，这样(yàng)也不(bù)用担心变(biàn)味(wèi)。

切(qiè)开的南(nán)瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放(fàng)置在干燥的地方能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右(yòu)的(de)时(shí)间(jiān)，如(rú)果放置在潮湿(shī)的地方，可(kě)以保管三个月(yuè)左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚(jiān)固的食物，可以保存的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整(zhěng)的南瓜可(kě)以在常(cháng)温下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱(xiāng)内(nèi)的温度(dù)，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存很(hěn)长时间，不(bù)需(xū)要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多(duō)，因(yīn)此在选择时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿(lǜ)色的(de)发黑，表明(míng)是(shì)成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩(nèn)又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色(sè)，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱满也是(shì)南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择外形(xíng)完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一(yī)些小斑点，这是因(yīn)为，当(dāng)南瓜在生长过(guò)程中，可能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保(bǎo)护(hù)伤口，经过一(yī)段时(shí)间(jiān)，这些黏(nián)液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜(guā)是(shì)一样的，表面涂(tú)上(shàng)一(yī)层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保存更(gèng)久(jiǔ)，而且(qiě)味道也更甜美。

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