--清 袁(yuán)景澜《咏月饼》

　　 释(shì)义(yì)：用各种(zhǒng)特殊(shū)的模具制作出来的月饼，名称也各式各(gè)样，是菜单上的(de)亮点。

　　因为月(yuè)饼(bǐng)师傅的巧心，使月(yuè)饼看起来同月亮一样美丽。

　　 2.关(guān)于月饼(bǐng)的诗句

　　 1、小(xiǎo)饼如嚼月(yuè)，中有酥与饴。

　　 ——宋.苏东坡(pō)《咏月饼》 释义(yì)：吃月饼就像(xiàng)在(zài)吃(chī)着月亮般，中间还(hái)有美味的夹心。

　　 2、饼儿(ér)圆与月儿如，更兆嘉祥食有余(yú)，多感外家爱护意，年年例又(yòu)贶双鱼。

　　 ——近代.施景琛的《中秋词》 释义：凡当外祖(zǔ)父或舅父母(mǔ)的(de)，中秋节要给外(wài)孙子、外孙女或(huò)外甥送(sòng)月饼(bǐng)。

　　 3、形殊寒具制，名从食单(dān)核。

　　 巧出饼师心，貌得婵娟月。

　　入厨光夺霜(shuāng)，蒸釜气(qì)流液。

　　 ——清(qīng).袁景(jǐng)澜《咏月饼(bǐng)》 释义：该诗描写了(le)月(yuè)饼(bǐng)的制作工序(xù) 4、制就银蟾紫府影，一双(shuāng)蟾兔满人间。

　　幡然嫦(cháng)娥窃药手，奔入广寒(hán)归不得。

　　 ——清.彭蕴章《幽(yōu)州(zhōu)土(tǔ)风俗》 释义：写(xiě)月饼上图案多样，有“月中蟾兔(tù)”、扮(bàn)拦“嫦娥奔月”之类的装(zhuāng)饰性(xìng)图案，不禁让人想起嫦(cháng)娥奔(bēn)月的悲(bēi)伤故事(shì)。

　　 5、月饼饱装(zhuāng)桃(táo)肉馅，雪糕甜(tián)砌(qì)蔗糖霜。

　　 ——清.杨光辅《凇南(nán)采府》 释义：月饼的馅(xiàn)儿也更(gèng)加(jiā)讲究起来(lái)，和今(jīn)天类似。

　　 3.关(guān)于吃(chī)月饼的古诗

　　 关于吃月饼的(de)古诗：

　　 1、清代祁启萼有《月饼(bǐng)》诗云：“中秋节物(wù)未为(wèi)低，火烘罗罗出(chū)斧(fǔ)齐。

　　一(yī)样饼师新制得，佳名先向月中题”。

　　道出了月(yuè)饼取名的缘(yuán)由；

　　 2、《酌中志》：“八月，宫中赏秋海棠、玉簪花。

　　自(zì)初一日(rì)起，即有卖月(yuè)饼者，至十五日，家家供奉月饼、瓜(guā)果(guǒ)。

　　如有剩月饼，乃整收于干燥风凉之处，至(zhì)岁(suì)暮(mù)分(fēn)用之，曰团圆饼也。

　　”

　　 3、《帝(dì)京景物略(lüè)》：“八(bā)月十五祭月，其祭果饼必(bì)圆。

　　”在(zài)宫廷内流行(xíng)，但也流(liú)传到民间，当(dāng)时俗称(chēng)“小饼”和“月团(tuán)”。

　　 后来演变成圆(yuán)形，寓意团圆(yuán)美好，反映了人们(men)对家人团(tuán)聚(jù)的美好(hǎo)愿望，也是对亲朋好友(yǒu)深深(shēn)的思念。

　　北宋(sòng)皇家中秋节喜欢吃(chī)一种“宫饼”，民(mín)间俗(sú)称为“小(xiǎo)饼(bǐng)”、“月(yuè)团”。

　　苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴(yí)”；

　　 4、《西湖(hú)游览志(zhì)会》：“八月十(shí)五日谓之中秋(qiū)，民间以月饼相(xiāng)遗，取团(tuán)圆之义(yì)”。

　　到了清(qīng)代，关于月饼的记载(zài)就多起来(lái)了，而且制作越来越精细(xì)。

　　宋(sòng)代(dài)的文学家(jiā)周密，在记叙(xù)南宋都城(chéng)临安见闻(wén)的《武林旧事(shì)》中首次提到“月(yuè)饼”之名称；

　　 5、明朝的彭(péng)蕴(yùn)章《幽州土风俗》：“月(yuè)宫饼，制(zhì)就银蟾紫府影，圆(yuán)雹(báo)一双蟾兔(tù)满人间(jiān)，悔煞嫩娥窃(qiè)药年。

　　奔入广寒归不得，空(kōng)劳至(zhì)杵驻丹颜(yán)。

　　”诗(shī)句(jù)生动(dòng)描(miáo)写了“嫦娥奔月”的传(chuán)说故(gù)事被(bèi)心灵手(shǒu)巧(qiǎo)的制饼师(shī)印制在月饼之上，月饼与月亮的(de)传说(shuō)相(xiāng)结合，诉说了历(lì)史(shǐ)悠(yōu)久的月厅腔胡亮文化(huà)，伴随着美味(wèi)的月饼(bǐng)一代代传承后世；

　　 6、吴曼(màn)云《江乡(xiāng)节物词》：“粉膏圆(yuán)影月分光，每际(jì)中秋得饱尝。

　　只恐团(tuán)凼空说饼，征人多半未还乡。

　　中秋月(yuè)夜，确(què)乎是(shì)一(yī)个怀人的时节(jié)，吃月饼，盼团圆只(zhǐ)是一种祈(qí)盼，离乡的人(rén)们，脑海里(lǐ)，都是对家(jiā)乡、亲人的(de)惦念；

　　 7、施(shī)景琛的《中(zhōng)秋词(cí)》：“饼(bǐng)儿(ér)圆与(yǔ)月儿(ér)如，更兆嘉祥(xiáng)食有余(yú)，多感外(wài)家爱护意(yì)，年年(nián)例(lì)又贶(kuàng)双鱼。

　　”写的是在福(fú)建，凡当外祖父或舅父母(mǔ)的(de)，中秋节要送给外(wài)孙子、外孙女或外甥(shēng)有双鲤(lǐ)形状的月(yuè)饼。

　　这和(hé)现代晚辈送上辈过节(jié)礼(lǐ)的(de)习俗(sú)恰恰(qià)相反。

　　 参考(kǎo)资料：搜狗百科-月饼

　　 4.与“月饼”有(yǒu)关的(de)古诗有哪(nǎ)些(xiē)

　　 1、《中秋月》宋代 晏(yàn)殊

　　 十轮霜影转庭梧，此夕(xī)羁人独向(xiàng)隅。

　　 未必素(sù)娥(é)无(wú)怅恨，玉蟾清冷桂(guì)花孤。

　　 2、《十五夜望月寄杜郎中》 唐代(dài) 王建(jiàn)

　　 中(zhōng)庭地白树栖鸦，冷露无(wú)声湿桂花。

　　 今(jīn)夜月明人尽望，不知(zhī)秋思落谁家。

　　 3、《八月十(shí)五日夜湓(pén)亭望月(yuè)》 唐(táng)代 白居易

　　 昔年(nián)八月十五夜，曲江池(chí)畔杏园边。

　　 今(jīn)年八月十五夜，湓浦沙头水馆前。

　　 西北望(wàng)乡何处是，东南见月(yuè)几回圆。

　　 昨风一(yī)吹无人(rén)会，今夜清光似往(wǎng)年。

　　 4、《中秋玩月》 明(míng)代 佚名

　　 团(tuán)团离(lí)海角，渐渐入云衢。

　　 此夜一(yī)轮满(mǎn)，清光何处无！

　　 5、《中秋(qiū)》 宋代(dài) 李朴

　　 皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声。

　　 平分(fēn)秋色一轮(lún)满，长伴云衢千(qiān)里明。

　　 狡兔空(kōng)从弦外(wài)落(luò)，妖蟆(má)休向眼前生。

　　 灵槎(chá)拟约同携(xié)手(shǒu)，更待(dài)银河彻底(dǐ)清。

　　 5.关(guān)于(yú)月饼歌词(cí)或古诗

　　 明朝的(de)彭蕴章在《幽州土(tǔ)风(fēng)俗》中写道：“制(zhì)就银蟾紫府影(yǐng)，一双蟾免满人间。

　　悔然(rán)嫦娥窃药年(nián)，奔(bēn)入广寒归不得(dé)。

　　”

　　 诗(shī)人袁景澜的《咏月饼》诗(shī)：“形殊(shū)寒具制，名从(cóng)食单核。

　　巧出饼师(shī)心，貌得婵娟月。

　　入厨(chú)光夺(duó)霜，蒸釜气流液。

　　揉搓细面尘，点(diǎn)缀(zhuì)胭脂迹。

　　阳澄湖(hú)大闸蟹礼券 戚(qī)里(lǐ)相馈(kuì)遗，节物(wù)无(wú)容忽(hū)。

　　”

　　 施(shī)景琛的《中秋(qiū)词》：“饼儿圆与月儿如(rú)，更兆(zhào)嘉祥食有(yǒu)余，多感外家爱(ài)护意，年(nián)年例又贶双鱼。

　　”

　　 明月几(jǐ)时有，举饼问青天。

　　 品饼蓑笠翁，独(dú)过中(zhōng)秋节。

　　 悄悄的我收(shōu)了(le)，正如你悄悄的送，我挥(huī)一挥衣袖，来年(nián)你还送(sòng)不送！

　　 入厨光夺霜，蒸釜气流液(yè)。

　　揉(róu)搓细面尘，点缀胭脂迹。

　　 中(zhōng)秋夜乃造(zào)太(tài)饼一枚，众(zhòng)共食之，谓之八月求团圆(yuán)。

　　 .

　　 饼外情深义重(zhòng)，饼(bǐng)内目的重重(zhòng)。

　　迎来送往惧无踪(zōng)，徒留一帘幽梦！

　　 不(bù)知天上宫阙，月(yuè)饼卖几钱？

　　 床前(qián)明月光，有饼没包装。

　　 床前明(míng)月光(guāng)，月饼收一筐(kuāng)。

　　 何物能摆阔(kuò)？月饼最(zuì)出色！

　　 举头望明月(yuè)。

　　低(dī)头闻饼(bǐng)香(xiāng)！

　　 6.关于月(yuè)饼(bǐng)的诗句有哪(nǎ)些

　　 1、

　　 《水调歌头(tóu)》苏轼

　　 明月几(jǐ)时有？把(bǎ)酒(jiǔ)问青天(tiān)。

　　不知天上宫(gōng)阙，今夕是何年。

　　我欲乘风归(guī)去，又恐(kǒng)琼(qióng)楼玉宇，高处不胜寒。

　　起舞弄清(qīng)影(yǐng)，何似在人间！

　　 转朱阁，低绮户，照(zhào)无眠。

　　不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合(hé)，月(yuè)有(yǒu)阴晴圆缺(quē)，此事古难全。

　　但愿人长久，千里共婵娟。

　　 2、

　　 《中秋》李(lǐ)朴(pǔ)

　　 皓(hào)魄当空(kōng)宝镜升(shēng)，云间仙籁寂无声。

　　 平分秋(qiū)色一(yī)轮(lún)满(mǎn)，长伴云衢(qú)千里明。

　　 狡(jiǎo)兔空从弦外落，妖蟆休(xiū)向(xiàng)眼前生。

　　 灵槎拟约同携手，更待银河(hé)彻底清(qīng)。

　　 3、

　　 《望月怀远》张(zhāng)九龄

　　 海(hǎi)上升明(míng)月，天(tiān)涯(yá)共(gòng)此时。

　　 情人(rén)怨遥(yáo)夜，竟夕(xī)起相思。

　　 灭(miè)烛怜光满，披衣觉露滋。

　　 不堪(kān)盈手赠，还寝梦(mèng)佳(jiā)期。

　　 4、

　　 《月下(xià)独酌》李(lǐ)白

　　 花间(jiān)一(yī)壶酒，独酌(zhuó)无(wú)相亲。

　　 举杯邀明月(yuè)，对影成三人。

　　 月既不解饮，影徒随我(wǒ)身。

　　 暂伴月将(jiāng)影，行乐(lè)须及(jí)春(chūn)。

　　 我歌月徘徊(huái)，我舞影零乱。

　　 醒时同交欢，醉后各分散。

　　 永结无情游，相期邈云汉。

　　 5、

　　 《八(bā)月(yuè)十五夜月》杜甫

　　 满(mǎn)月飞(fēi)明镜(jìng)，归心折大刀。

　　 转蓬行地远，攀桂仰天高(gāo)。

　　 水(shuǐ)路疑霜雪，林栖见羽毛。

　　 此时瞻白兔，直欲数秋毫。

　　 7.关于中秋节的整首(shǒu)诗

　　 关于中(zhōng)秋节的整首诗

　　 1、《嫦娥》（唐李商(shāng)隐）

　　 云母屏风(fēng)烛影深(shēn)，长河渐落晓星沈。

　　 嫦娥应悔偷灵(líng)药，碧海(hǎi)青天夜(yè)夜心(xīn)。

　　 2、《秋宵月下(xià)有怀》（唐孟浩然）

　　 秋空(kōng)明月悬，光彩露沾湿。

　　 惊鹊栖未定，飞(fēi)萤卷帘入(rù)。

　　 庭槐寒影(yǐng)疏，邻杵夜声(shēng)急(jí)。

　　 佳期(qī)旷何(hé)许！望望空伫立。

　　 3、《八月十五夜桃源(yuán)玩月》（唐刘(liú)禹(yǔ)锡）

　　 尘中(zhōng)见月(yuè)心亦闲，况是清秋仙府间。

　　 凝(níng)光(guāng)悠悠寒露坠，此时立在最(zuì)高山。

　　 碧虚无云风不起，山上长松(sōng)山下水(shuǐ)。

　　 群动悠然一顾(gù)中，天高地平千万里(lǐ)。

　　 少君引我升玉坛，礼空(kōng)遥(yáo)请真仙官。双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义p>

　　 云拼欲下(xià)星斗动，天乐一声肌骨(gǔ)寒(hán)。

　　 金(jīn)霞(xiá)昕昕渐东上(shàng)，轮欹影促犹频望(wàng)。

　　 绝景(jǐng)良时难再并，他年此日应惆(chóu)怅。

　　 8.关于月饼的歌词或古(gǔ)诗有哪些

　　 1. 《中秋》 唐代(dài)：司空图

　　 闲吟秋(qiū)景外，万事觉悠(yōu)悠。

　　 此(cǐ)夜若无月(yuè)，一年虚过秋。

　　 2. 《中秋月(yuè) 》 宋代：晏殊(shū)

　　 十轮霜影转(zhuǎn)庭梧，此夕羁(jī)人独向隅(yú)。

　　 未必(bì)素娥无怅(chàng)恨，玉蟾清冷桂花孤。

　　 3. 《闰中秋玩月》清(qīng)代(dài)·慧霖

　　 禅(chán)边风味客边愁，馈我(wǒ)清光又满楼。

　　一月可曾闲几日，百年难得(dé)闰中秋。

　　 菊花信待重阳久(jiǔ)，桂子香(xiāng)闻上界留。

　　遮(zhē)莫圆明似前度，不知谁续广(guǎng)寒游(yóu)。

　　 4. 《中(zhōng)秋月·中秋月》 明代(dài)：徐有贞

　　 中(zhōng)秋(qiū)月。

　　月到(dào)中秋(qiū)偏皎洁(jié)。

　　偏皎洁(jié)，知他多少，阴晴圆缺。

　　 阴晴(qíng)圆缺都休说(shuō)，且喜人间好时节。

　　好时节，愿得年年，常见(jiàn)中(zhōng)秋月。

　　 5. 《秋(qiū)宵月下有怀(huái) 》 唐代：孟浩然

　　 秋空(kōng)明月(yuè)悬，光(guāng)彩露(lù)沾湿。

　　 惊(jīng)鹊(què)栖未定，飞萤卷帘入。

　　 庭槐寒影疏，邻杵(chǔ)夜声急(jí)。

　　 佳期旷何(hé)许，望望空伫立。

　　 9.有没有描写月饼的古诗(shī)

　　 自古以来，人们望月、拜月、赏(shǎng)月(yuè)、咏月(yuè)，留下了无数佳(jiā)话和有趣风(fēng)俗。

　　月饼作(zuò)为(wèi)中秋节的(de)标(biāo)志，是最(zuì)具象征意义的中秋民俗(sú)食品，正如袁景澜《咏(yǒng)月饼诗》所云："巧出(chū)饼师心，貌得婵(chán)娟(juān)月。

　　"中(zhōng)秋(qiū)吃(chī)月饼的风俗，当(dāng)时(shí)的笔记《西湖游览志(zhì)余》提到，中秋节"民间(jiān)以月(yuè)饼(bǐng)相遗，取团圆之意。

　　"而《帝(dì)京景物略(lüè)》则(zé)说："月饼月(yuè)果，戚属馈相报，饼有径(jìng)二尺(chǐ)者。

　　"另一笔记《臞仙神隐书》也(yě)提到："（中秋夜）乃造(zào)太饼一(yī)枚(méi)，众共食之，谓之八月求(qiú)团圆(yuán)。

　　"从(cóng)这(zhè)些(xiē)早期(qī)的记(jì)载(zài)还可见到，月饼一开(kāi)始就是相互馈赠的社交(jiāo)礼物，而且分量颇大(dà)，必须(xū)众人(rén)分而食之，蕴含了中国伦(lún)常与共食制(zhì)度的精神，和现代月饼(bǐng)愈(yù)做愈小的趋势大(dà)相径(jìng)庭。

　　由(yóu)明(míng)至清，这种(zhǒng)大月饼还盛(shèng)行了(le)几(jǐ)百年，《红(hóng)楼梦》中(zhōng)贾(jiǎ)母(mǔ)吃(chī)的"内造瓜仁(rén)油松穰月饼"，出自宫廷御赐，据考证就(jiù)是个(gè)直(zhí)径二尺、重十公斤的大月饼。

　　 月饼经过长期(qī)的演变(biàn)和发展，花样(yàng)不(bù)断翻新(xīn)，品种不(bù)断增加，地(dì)区的差异使品种(zhǒng)外观、口感、味道各(gè)具独特风(fēng)格。

　　从产地上(shàng)分(fēn)有苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇(diān)式等；就口味而(ér)言(yán)，有甜味、咸味、咸甜(tián)味(wèi)、麻辣味；从馅心讲(jiǎng)，有(yǒu)五仁(rén)、豆沙、冰糖(táng)、芝麻、火腿(tuǐ)月饼等；按饼皮分，则有浆(jiāng)皮、混糖皮、酥皮三大类；就造(zào)型(xíng)而论，又有光面月饼、花边(biān)月饼(bǐng)等。

　　风味却迥然不同：京津月饼以(yǐ)素见长，油与(yǔ)馅(xiàn)都是素的；而广(guǎng)式(shì)月饼则轻油(yóu)而偏重于糖；苏式(shì)的则取浓郁口味，油糖皆注(zhù)重，且偏爱(ài)于松酥；潮式月饼身较(jiào)扁，饼(bǐng)皮洁白(bái)，以酥糖为馅，入口香酥(sū)。

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