如何辨别海(hǎi)带的好坏图片？海带的质量，一(yī)般从(cóng)其(qí)长度(dù)、宽(kuān)度、厚度、颜色及含有(yǒu)杂质多少而定的。关于如何辨别(bié)海带的好坏(huài)图片以及如何(hé)辨别海带的好(hǎo)坏图片(piàn)，如何辨别海带的好(hǎo)坏视频(pín)，如(rú)何辨别海带的好坏图(tú)解，怎样(yàng)辨别海带(dài)的好(hǎo)坏，海(hǎi)带怎么看好坏等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

海带(dài)是(shì)发物(wù)吗

　　是(shì)的，海带是发物的。

　　海带(dài)通(tōng)常是发物。

　　海带是日常生活中(zhōng)比较常(cháng)见的(de)一(yī)种海产品，海带中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的(de)矿物(wù)质以及碘元素(sù)，而且还有大量的蛋白质，但(dàn)是热量是(shì)比较(jiào)低的，适当的吃一(yī)些海(hǎi)带，有助于增强自身的抵抗力。

　　如果自身(shēn)属于过敏体质或(huò)者有甲亢(kàng)的病人(rén)，一(yī)般是不可以(yǐ)吃海带的(de)，有(yǒu)可能(néng)会诱发过敏(mǐn)，从(cóng)而出(chū)现皮肤瘙痒以及皮肤起红疹的症状。

　　虽然海带属于发物(wù)，但是(shì)并不代表所有人都不可以吃，要根据自身的(de)体质(zhì)来(lái)判断。

　　海带的(de)吃法(fǎ)是比较多的，可以炖(dùn)着吃，也可以炒着吃。

如何辨别(bié)海带的好坏图片

　　1、海带的质(zhì)量，一般从其长度、宽度、厚度、颜色及含有杂质多少而定。

　　淡(dàn)干或咸干海带，均以(yǐ)叶带长而宽厚，不带根(gēn)，深褐或褐(hè)绿色(sè)，花斑少，黄白(bái)梢极少，无杂(zá)质(zhì)和少含沙粒，手摸干(gàn)燥的为上等。

　　2、如果颜色不正，带薄而(ér)短(duǎn)小，不整齐(qí)，褐黄色的较多，杂质较多(duō)，则(zé)为次品(pǐn)。

　　3、市场上销售的海带有(yǒu)淡干品和咸(xián)干品(pǐn)。

　　淡(dàn)干海带含水分(fēn)少(shǎo)，含盐量低，是将鲜(xiān)海带在日光(guāng)下晒制而(ér)成的(de)。

　　咸干海带含水量略高(gāo)，含(hánshe always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态)盐(yán)量也高(gāo)，它(tā)是通过一层海带一层盐(yán)地腌制后晒于而成(chéng)的。

怎(zěn)样辨别(bié)海(hǎi)带的好坏

　　如(rú)何识别(bié)化学加(jiā)工过的海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的(de)海带(dài)才(cái)正常(cháng)。

　　褐绿色(sè)或者土(tǔ)黄色的海带是比较正常的颜色;墨绿色的(de)海带是鲜(xiān)海带经过烫(tàng)煮后颜色变(biàn)绿(lǜ)，再经过冷却、盐渍、脱水(shuǐ)等工序加工(gōng)而成，一般用作凉(liáng)拌菜(cài);而翠绿色的海带(dài)可能是经过添(tiān)加色(sè)素(sù)浸(jìn)泡(pào)而(ér)成，消(xiāo)费者在选择时要特别注意。

　　凭手感

　　褐(hè)绿色的海(hǎi)带挑选黏性大(dà)的，墨绿色的(de)海(hǎi)带经过加工后，表面就没有什么黏(nián)性了。

　　经过化学处理(lǐ)的海(hǎi)带，摸起来(lái)没有韧性。

　　闻(wén)味道

　　没经过漂(piāo)染的海带，海鲜的味道(dào)比较浓厚，经过漂染(rǎn)处理(lǐ)过(guò)的(de)海带，海鲜的味道就有所减少。

　　此外(wài)，干海带选(xuǎn)带白霜(shuāng)的(de)。

　　海带含碘高并含有(yǒu)一种叫做甘露醇的物质(zhì)，这(zhè)两(liǎng)种物(wù)质会呈白色粉末(mò)状附着在干海带表面，因此，挑选表面有白霜的深褐色干海(hǎi)带是

　　比较好的。

　　如果(guǒ)干海带(dài)呈(chéng)现部(bù)分红she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态(hóng)色或者(zhě)部(bù)分黄色就不要选择了，这样的海带有可能是被(bèi)污染的，质量和营(yíng)养价值会差一些。

　　另外(wài)，干海带也有(yǒu)浓厚的海(hǎi)鲜(xiān)味，如果

　　出(chū)现(xiàn)了其他(tā)异味，说明海带的质(zhì)量也打了(le)折扣。

　　海带(dài)是含碘最(zuì)高(gāo)的食品，还含有一种贵重营养(yǎng)药品(pǐn)——甘露醇(chún)。

　　海带(dài)历的碘(diǎn)和甘露(lù)醇，多附在它的表层(céng)，尤其是(shì)甘露醇(chún)，呈白(bái)色粉状附在海带的(de)表面。

　　因此，白色(sè)粉末附着的多少是(shì)测定海(hǎi)带(dài)质量(liàng)高低的首要条件。

　　这是鉴别的方(fāng)法之一。

　　其(qí)次，海(hǎi)带的(de)叶子以(yǐ)肥厚，够长够宽为(wèi)佳(jiā)。

　　第(dì)三，海带(dài)的颜色以紫中微黄，近似透明(míng)为(wèi)优。

　　第四，海带经加工捆绑(bǎng)后，以无杂质，整洁干(gàn)净，无(wú)霉变的为合格品。

　　海带是公认最有营(yíng)养的食物，它(tā)可是碱性食(shí)物，而且价格非常便宜，多食用对(duì)健康是非常有益(yì)的。

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