菲(fēi)律宾安(ān)蒂克省(shěng)（Antique）是个位于班(bān)乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏存在感的沿(yán)海山区省(shěng)份(fèn)，全省人口(kǒu)不过60万余(yú)，还不及国内大一点的县。3天前，一辆满载乘客的大巴在该省哈(hā)姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行驶速度(dù)过快一头(tóu)栽进了(le)公路边深约60米的(de)悬崖(yá)，造成近20人死(sǐ)亡的惨剧。详见《25人碎成(chéng)渣(zhā)渣(zhā)——菲律宾中部大巴冲出道路坠落(luò)悬崖》。仅仅(jǐn)从这起车祸出发，我们大概就能知(zhī)道，这里的地(dì)理状况了。

蒂(dì)比奥水域栖息(xī)的海(hǎi)龟班乃岛是菲律宾第六大岛，观光(guāng)客们(men)耳熟能详的长滩(tān)岛(dǎo)是(shì)其附属(shǔ)岛屿。此(cǐ)外，菲律宾(bīn)第四大城市伊(yī)洛伊(yī)洛（Ilioilio）也有不少人(rén)听说过(guò)。但说起安蒂克省(shěng)，不要(yào)说(shuō)外国人，连其他岛(dǎo)的(de)菲(fēi)律宾人知道的都比较少了。据说安蒂克(kè)这个名(míng)字源(yuán)自当地(dì)一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到(dào)一(yī)厘米长，最初(chū)来的西班牙殖民者大(dà)概是被这种蚂蚁(yǐ)咬怕了，就(jiù)将之用作地(dì)名。所以真正的名称其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位(wèi)于米沙鄢(yān)群(qún)岛的(de)最(zuì)西边不过，如果(guǒ)你愿意花时(shí)间离开游客如织的长滩岛、甘蔗田(tián)遍(biàn)地的(de)西部平原和(hé)菲岛交通最通畅城市伊洛(luò)伊洛，来到(dào)黑(hēi)蚂蚁省(shěng)在(zài)错综复杂的河流与(yǔ)幽深的原始森(sēn)林中穿(chuān)梭(suō)，你就会(huì)发现每个(gè)旅行者都可(kě)遇而不可求的美(měi)景和惊喜(xǐ)。

伊拉努-布基(jī)农梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区(qū)的伊富高梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等的(de)绵长白色沙(shā)滩，并不逊色长滩(tān)岛多少，最(zuì)重要游客很(hěn)少。巴(bā)特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最(zuì)完(wán)美的珊瑚礁和海洋生物群。班(bān)乃岛最高(gāo)峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依次(cì)坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾(jiǎ)阿(ā)斯山

值(zhí)得一提(tí)的是，已故知名菲华政治(zhì)家、前参议员、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子(zi)上(shà翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音ng)。

林雯(wén)洛与老(lǎo)杜在一次选举(jǔ)集会上

沿着水流(liú)湍(tuān)急的蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向(xiàng)上溯(sù)源(yuán)，就(jiù)会发现这里的(de)山村河(hé)谷处处(chù)架起的(de)大铁锅。而且，往(wǎng)往大铁锅底下柴火在燃烧，笑(xiào)意盈盈的(de)美女猛男们惬意(yì)地躺在了蒸(zhēng)汽四溢的锅中间(jiān)。

“铁锅(guō)炖(dùn)活人(rén)”，或者说(shuō)卡(kǎ)瓦热(rè)水(shuǐ)浴(yù)（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇(pǒ)具视觉(jué)冲击力的(de)洗浴方式，源自这片大(dà)海与(yǔ)高山之间(jiān)交通不便偏远区域生活(huó)的土(tǔ)著部落。相传，居住在这里的土著以狩猎(liè)为生，需要长途跋涉追踪猎物，困乏的时候就(jiù)在凹陷的大石板下用柴火烧(shāo)热河水，加入本地独有的解乏提神草药用(yòng)来泡澡，达到增强体力与免疫力的目的(de)。据说这种泡(pào)澡方式(shì)承袭了至少上(shàng)千年。

蒂比奥河，源自马(mǎ)贾阿(ā)斯(sī)山(shān)。虽然处于热带(dài)，但高山河谷之间尤其是晚上(shàng)的(de)气(qì)温(wēn)并不(bù)高(gāo)。久而久之，这里(lǐ)成了避暑胜地(dì)。河流附近(jìn)的土著(zhù)也(yě)因为旅游业的关(guān)系纷纷搬到河边(biān)生(shēng)活，青壮(zhuàng)年男性依旧出门狩猎或采药(yào)伐木(mù)，女人们则专门为游客供应歇脚的茶水食物补贴生活，也(yě)有(yǒu)吊脚楼式的草(cǎo)木(mù)屋提供给(gěi)游(yóu)客短暂居住。渐渐地各种(zhǒng)独特(tè)的水上餐(cān)厅和(hé)度假村民宿也(yě)遍及(jí)河流两岸(àn)。

不知什么时候开始，游客们不(bù)再(zài)满(mǎn)足于土著们提供的茶水与食物，反而对他(tā)们别具一格的泡澡(zǎo)方式(shì)开始(shǐ)感兴(xīng)趣。于是就衍生出了当地最具特色(sè)的旅(lǚ)游主题：铁(tiě)锅炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其(qí)实是土著语言中“大铁锅”的意思(sī)。这种大锅其实(shí)是(shì)以前(qián)糖厂炼糖煮(zhǔ)甘蔗(zhè)水的用具。据说若干年(nián)前，下游的制糖厂更(gèng)新换代后淘(táo)汰了一批大(dà)铁(tiě)锅，土(tǔ)著知道后买来(lái)替代加热(rè)缓慢又容易碎(suì)裂的石板，从而可以随时更(gèng)换洗浴场地又容易加热的大铁(tiě)锅成了泡(pào)澡的主角。虽然土著们(men)不用再像祖先们那(nà)般繁琐，但采(cǎi)集新(xīn)鲜草药与加热试(shì)温仍需要(yào)一个小时左(zuǒ)右，因此游客(kè)们仍(réng)需要提前(qián)预约才(cái)能尽情享受(shòu)。

铁锅(guō)分(fēn)很多(duō)种，从(cóng)单人双人到家庭甚至(zhì)超大型号应有尽有，草(cǎo)药也(yě)分美(měi)容养生(shēng)与提(tí)神醒脑(nǎo)等等区(qū)别。因(yīn)泡澡的水(shuǐ)直接取自蒂比奥河，草药也是(shì)当地随处可(kě)见的(de)天然植物(wù)，因此，铁(tiě)锅泡(pào)澡的(de)价格一直很低(dī)。

土(tǔ)著说，价格大致分为三种：某些要(yào)爬树摘的树叶需要另加(jiā)25披索（约(yuē)3.2元人(rén)民币(bì)）；带花瓣的草药因(yīn)药性更容易被吸收，又(yòu)会影响(xiǎng)再生繁殖而被加收50披(pī)索（6.4元人民币）；其他普(pǔ)通双人(rén)锅(guō)的人均消费(fèi)基本都在每半小时250披索左右。

具体(tǐ)的养生效果如何(hé)，谁也不(bù)敢保证，但摆在(zài)眼前的视觉效果(guǒ)还是非常震撼(hàn)人心的。值得一提的是，铁锅因制糖使用而厚度(dù)远超寻(xún)常，虽然导(dǎo)热速度并不快却能持久(jiǔ)保(bǎo)温，水(shuǐ)温可根(gēn)据(jù)游客自行(xíng)选择并由(yóu)土著女性监(jiān)督控(kòng)制，由于(yú)草药被(bèi)热水烫过后会散发(fā)出令人放松(sōng)的香味，很多游客会在不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一(yī)下，在如此(cǐ)原(yuán)始(shǐ)的(de)自(zì)然环境(jìng)中，一(yī)面(miàn)侧耳听水(shuǐ)声(shēng)潺潺(chán)，鸟语花(huā)香(xiāng)，一面享受泡澡给身(shēn)体带来(lái)的慵(yōng)懒舒缓(huǎn)感(gǎn)，您还介意用“铁锅(guō)活煮自己(jǐ)”么？

需要提醒一下的是，夜(yè)间山区(qū)的气温会很低，在泡澡之前请(qǐng)一(yī)定要带上毛巾，因为一旦离开铁锅，你就(jiù)会被冻的瑟瑟发(fā)抖，如果不想像兔子一样(yàng)跑到你的(de)房间的话，毛巾裹(guǒ)身(shēn)是必须(xū)的。

游客在河边享用(yòng)本地美(měi)食

游(yóu)客体验(yàn)溪(xī)流漂流

小情侣在(zài)瀑布边留影纪念土著说，蒂比奥这(zhè)个词源自河岸边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙人很难(nán)发出这个音，于是演(yǎn)化成了(le)“tibiao”。河流(liú)入海口的小(xiǎo)镇(zhèn)也被(bèi)命(mìng)名为蒂比奥(ào)。

除(chú)了铁锅炖活人(rén)，游客(kè)们还(hái)可以徒步前(qián)往(wǎng)数公里外的巴(bā)顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽(yōu)、在蒂(dì)比奥(ào)河划皮划艇(tǐng)和漂流，以及前(qián)往古(gǔ)色古香的(de)梯田(tián)进行(xíng)文(wén)化沉(chén)浸之(zhī)旅。

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