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菜籽油可以炒(chǎo)菜吗(ma)

　　菜籽(zǐ)油(yóu)是可(kě)以(yǐ)炒菜的。

　　可以炒菜哦。菜籽(zǐ)油(yóu)富含维生素E、各类脂肪(fáng)酸等(děng)，可以(yǐ)很好(hǎo)地被人体吸收(shōu)，平(píng)日里可以用(yòng)来煎(jiān)炒食物，真是好(hǎo)看(kàn)又肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢好吃呢(ne)

　　菜籽油也就(jiù)是我们俗(sú)称的菜油，也叫做油(yóu)菜籽油、香菜油，是(shì)用油菜籽榨出来的食用油的一种。

　　菜籽油(yóu)金黄金黄(huáng)的，不仅色泽诱(yòu)人，而且(qiě)闻起(qǐ)来还有一股香香的味道，用它炒出来(lái)的菜不仅(jǐn)味(wèi)美，而且(qiě)营养价值高。

菜(cài)籽油如何去(qù)掉(diào)生油(yóu)味道

　　菜籽油去掉生油(yóu)味(wèi)方法

　　1、当油烧开时下(xià)锅(guō)，撒把干面粉(fěn)，面粉受热渐(jiàn)渐也(yě)糊化沉淀(diàn)，也能使(shǐ)菜籽油洁净。

　　2、花椒压(yā)榨法：油(yóu)烧热时，放入(rù)几粒花椒、茴香(xiāng)、葱段(duàn)、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再投入1-2片(piàn)青菜，使其(qí)冒烟，就没有异(yì)味了(le)。

　　3、先将菜籽油倒入(rù)锅中烧热；油烧(shāo)热后往锅(guō)中(zhōng)放入适量的生花生，等(děng)到花(huā)生炸熟后(hòu)，捞(lāo)出即可去(qù)除(chú)生油味。

　　4、黄豆除味法：菜(cài)籽油(yóu)烧热时(shí)，放入十几颗(kē)黄豆(dòu)粒，炸(zhà)至焦糊状后捞出，即可去除异味。

　　5、食物(wù)吸附法(fǎ)：锅(guō)中菜籽油烧沸时，放入大米(mǐ)干饭或者馒头片，炸焦黄捞出，米饭(fàn)或者(zhě)馒头片能够吸(xī)附异味。

　　6、馒头除味法：先将(jiāng)菜籽油烧热，然后放几片馒头片油(yóu)炸，待炸过的菜(cài)籽(zǐ)油冷却后，将其装坛储存，日常用于(yú)炒菜，不仅无异味(wèi)，而且还有油炸的香味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油(yóu)烧(shāo)热，之后加热葱花、生姜(jiāng)、蒜末(mò)以及(jí)桂皮等等(děng)进行翻炒即可。

　　当菜籽油(yóu)冷却过后，可以选择放到密封的瓶子(zi)当中进(jìn)行(xíng)存(cún)放。

菜籽油怎么(me)去(qù)掉(diào)生油味

　　先将(jiāng)菜籽(zǐ)油倒(dào)入锅中烧热；油烧(shāo)热后往锅中(zhōng)放(fàng)入适量的生花生，等到花生炸(zhà)熟后(hòu)，捞出即可去除生油味(wèi)。

　　 1、先将菜籽油(yóu)倒(dào)入锅中烧热(rè)；

　　 2、油烧热后往锅(guō)中放入适量的生花生，等(děng)到花生炸熟后(hòu)，捞出即可去除生油(yóu)味。

　　 其(qí)他方(fā肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢ng)法：

　　 1、馒头除味法：先(xiān)将(jiāng)菜籽(zǐ)油烧热，然后放几片馒头片油炸，待炸过(guò)的菜(cài)籽油冷(lěng)却后，将其(qí)装坛储存(cún)，日常(cháng)用于炒菜，不(bù)仅(jǐn)无(wú)异味，而且还(hái)有油(yóu)炸(zhà)的(de)香味。

　　 2、黄豆除味(wèi)法：菜籽油(yóu)烧热(rè)时，放入(rù)十(shí)几颗(kē)黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除异(yì)味。

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