吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里一年之计在于春，健康(kāng)也(yě)是(shì)如(rú)此。那么，在春分时(shí)节(jié)的餐桌上，应当有哪些食材出现呢？

吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里g>春分吃(chī)“三(sān)菜”

01香菇——补充(chōng)维(wéi)生(shēng)素(sù)D

香菇的维生素D含(hán)量(liàng)很(hěn)高，且香菇干品中钙、磷、铁等矿物质含量(liàng)也较多。

其铁的(de)含量比(bǐ)菠菜高出8倍(bèi)以上，锌的含量是奶粉(fěn)、大豆的3倍以上，这些都是人体不可缺少(shǎo)的矿(kuàng)物(wù)质。

香菇饭

材料：鲜香(xiāng)菇4朵，鸡肉(ròu)丝(sī)1/4杯，芹(qín)菜末1大匙，白米1杯，水1杯(bēi)，盐1小匙，香油(yóu)2小匙，酱(jiàng)油2/3大匙，糖(táng)1/3大匙，太白粉(fěn)2小(xiǎo)匙，黑胡椒粉2小(xiǎo)匙做法：将米(mǐ)洗净沥干水分，加入1杯水(shuǐ)浸泡(pào)约15分钟备(bèi)用(yòng)。

新鲜香菇(gū)洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。放入电饭(fàn)锅中煮熟，开(kāi)关跳起后，再焖10分钟，将锅盖(gài)打开，拌(bàn)入芹菜(cài)末，再焖5分(fēn)钟，最后用饭匙轻轻拌匀即可。

02香椿——理(lǐ)气抗菌

中医认(rèn)为，香椿(chūn)味苦，性(xìng)寒(hán)，有清(qīng)热解毒、健(jiàn)胃理气等功效。

它的味道芳香，能起到醒脾、开(kāi)胃的作用。

香椿还是(shì)治疗肠炎、痢(lì)疾、泌尿系统(tǒng)疾病(bìng)的良(liáng)药。

现代营(yíng)养学研究(jiū)也发现，香(xiāng)椿(chūn)含有维(wéi)生素E，具有(yǒu)很强的抗衰老作用。

而且，香(xiāng)椿对金黄(huáng)色葡萄球菌、肺(fèi)炎双球(qiú)菌、痢疾杆(gān)菌(jūn)和伤寒杆菌等，都有明(míng)显的抑制(zhì)作用。

香椿干(gàn)丝(sī)材料：豆腐干150g，香椿100g，盐3g，香油15g。做法：鲜香椿(chūn)洗净后(hòu)放入(rù)沸水(shuǐ)中(zhōng)焯烫，捞(lāo)出后晾凉、切成细末。

白豆腐干用沸(fèi)水洗净后切成丝，放入盆内，加(jiā)入香椿末、精盐和香(xiāng)油，拌匀装(zhuāng)盘即可。

03油(yóu)麦菜——助眠

油麦菜是莴笋的变种，含有大量维生素和钙、铁、蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪等营养成分，是生食蔬菜中的上(shàng)品，有“凤尾(wěi)”之称。
油麦菜具(jù)有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润(rùn)肺等(děng)功效，是一(yī)种低热量、高(gāo)营养的蔬(shū)菜，适量(liàng)食(shí)用，有助于睡眠。

蒜蓉油麦(mài)菜材料：油麦(mài)菜适(shì)量，大(dà)蒜，葱，蚝油（没有(yǒu)的话(huà)可以(yǐ)用老抽代替）。吴亦凡真的在牢里吗，吴亦凡为什么被关进牢里

做法：蒜(suàn)切(qiè)成蒜(suàn)蓉，葱切葱花，油烧至8成热(rè)，下葱花和部分的蒜蓉(róng)呛锅(guō)，出味后(hòu)下香麦(mài)菜，快速翻炒，然后加入些许(xǔ)蚝油或老抽（如果用(yòng)老抽，加的量一定不能太(tài)多），翻炒，待香麦(mài)菜变的梢软一(yī)些了(le)，加(jiā)一勺(sháo)水，转中火(huǒ)闷，将剩余(yú)的(de)蒜蓉全部(bù)加入(rù)，快熟时(shí)加盐出锅(guō)。

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