怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴莲(lián)”的(de)。关于(yú)怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样(yàng)挑的(de)榴莲(lián)又好(hǎo)吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴(liú)莲归(guī)于性热的生果(guǒ)。榴莲自身归于热带生果，性(xìng)热(rè)味甘，且糖分含量较高(gāo)，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的(de)养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋(dàn)白质和维生素等(děng)，有必(bì)定的(de)促进(jìn)胃肠活动(dòng)、缓解便秘(mì)的效果，

　　其(qí)间还含(hán)有较为(wèi)丰厚的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具有弥补人体(tǐ)养分的效果(guǒ)。适量的食(shí)用(yòng)榴(liú)莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具(jù)有(yǒu)开胃、促进胃口的成效(xiào);还有必定(dìng)的散寒(hán)成效，能够在必定程度(dù)上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的(de)买家在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴(liú)莲”，其通体(tǐ)比(bǐ)较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表(biǎo)会(huì)呈现许多鼓包，并且底(dǐ)部是平(píng)的，这样的(de)榴(liú)莲它(tā)外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这(zhè)是因为吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思它外壳里边包(bāo)裹着厚(hòu)厚的(de)果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的(de)贴(tiē)合，所以其外表看(kàn)上(shàng)去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较(jiào)长、比较小(xiǎo)的(de)榴莲便(biàn)是咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚(hòu)一些，并(bìng)且“公榴莲”的(de)口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳(ké)。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要(yào)调查(chá)榴莲(lián)外(wài)壳的色彩，假如是青色(sè)的话，阐(chǎn)明(míng)榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐色的(de)话，代表熟过头了，这(zhè)两(liǎng)种(zhǒng)色(sè)彩的榴莲(lián)都不要(yào)购买(mǎi)，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为(wèi)黄中带青为(wèi)佳(jiā)，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感(gǎn)欠好，并且果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏(niē)榴莲外壳上的刺来判别榴莲(lián)的口感(gǎn)，假如捏(niē)榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺，能捏得动，代表其老(lǎo)练度高，能够购买，假如(rú)刺(cì)又尖又长、还不简单捏得动(dòng)，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，拿起一个轻(qīng)轻(qīng)裂开的榴莲，细心(xīn)闻一下(xià)，假如(rú)闻到一丝生味，代(dài)表此榴莲(lián)还没有熟透，假如闻着(zhe)有酒(jiǔ)味(wèi)，阐明这(zhè)个榴莲(lián)老练(liàn)过头了，此榴莲(lián)不光滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍(shāo)微发苦。

　　闻(wén)到(dào)只要甜美味的话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍是(shì)由(yóu)其种类决议的，像猫(māo)山王榴(liú)莲(lián)、苏丹(dān)王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是(shì)榴莲中的尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只能算是榴莲中入门等级，因为其产(chǎn)量大、口感清淡、价格(gé)适中简单被(bèi)老吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思百姓承受。

怎(zěn)样选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴(liú)莲(lián)是有(yǒu)香味的，一种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感(gǎn)觉。

　　你也能够依(yī)据的(de)榴莲的气味判别它是不(bù)是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味(wèi)的，便是(shì)刚刚修剪过的青草(cǎo)的滋味，而(ér)坏了的榴(liú)莲呢(ne)，就(jiù)会有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细(xì)和外观色(sè)彩，也能够辨(biàn)识(shí)榴莲的(de)老练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说(shuō)体型比较(jiào)大(dà)的榴莲老练度会好(hǎo)一些，从外(wài)壳色彩看，一般老练的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色，假如青色比(bǐ)较(jiào)多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴莲外表布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖(jiān)刺的顶端，假(jiǎ)如稍用力就能够让它们互(hù)相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较(jiào)软，皮(pí)薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉手感十分坚实(shí)，底子(zi)无(wú)法捏动(dòng)，这(zhè)样的榴(liú)莲则较生(shēng)或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率船队三下南(nán)洋，因(yīn)为出海时(shí)刻(kè)太(tài)长(zhǎng)，船员们思乡(xiāng)心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇(qí)特果子(zi)，就带回几个同大(dà)伙一同品味，许(xǔ)多船员吃后对这(zhè)种(zhǒng)生果(guǒ)称(chēng)赞不(bù)已(yǐ)，竟把思乡(xiāng)的想(xiǎng)法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么(me)姓名？”，他随(suí)口(kǒu)答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与(yǔ)流(liú)连同音，后来(lái)人们(men)就将(jiāng)它(tā)称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚(yà)的华人吃了，对(duì)祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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