铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏？观(guān)叶底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过(guò)的(de)茶(chá)叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着(zhe)的(de)均(jūn)为上(shàng)品，反之为次(cì)品的。关于铁观(guān)音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样(yàng)分(fēn)辩好坏图(tú)片，铁观音怎样(yàng)辨别(bié)好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏的办法，怎样(yàng)辨认铁(tiě)观音的好坏等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日(rì)子(zi)常识：

铁(tiě)观音(yīn)是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶(chá)种类，

　　铁观(guān)音依发酵程(chéng)度(dù)能够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其(qí)间陈(chén)香型的铁观音口感特(tè)质接近于红(hóng)茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的(de)成物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖效(xiào)。

铁观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huá物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖ng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的(de)均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙(chéng)黄(huáng)亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰出，再差(chà)异(yì)香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香气狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁(jié)的即(jí)观(guān)音特征显着均为上品茶(chá)，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙(shi)舀(yǎo)取(qǔ)适量的茶汤进口（必定不要太多），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使(shǐ)口(kǒu)腔(qiāng)各部位的(de)味细(xì)胞作出归(guī)纳(nà)的味道感应(yīng)，凡味道(dào)浑厚(hòu)、醇而(ér)带爽、厚而(ér)不(bù)涩(sè)、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

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