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山(shān)芋可以(yǐ)减肥吗

　　山(shān)芋是可以(yǐ)减肥的。

　　山芋适当摄(shè)入(rù)可以起到辅助减肥的(de)效果，每100克熟山芋的热量(liàng)仅为79千卡，而且山芋(yù)中富含植物纤(xiān)维(wéi)，

　　在增加(jiā)饱(bǎo)腹感(gǎn)的同时(shí)也(yě)不用担(dān)心(xīn)摄入过多(duō)热量，可(kě)以代(dài)替部分主(zhǔ)食。而(ér)适当(dāng)摄入植物(wù)纤(xiān)维，还(hái)可以起到(dào)一定的(de)润肠(cháng)通(tōng)便效(xiào)果(guǒ)。

　　部分研究表明(míng)植(zhí)物纤维因为难(nán)以被吸(xī)收，而与肠道微生物(wù)的接触时(shí)间更长(zhǎng)。所以可以通过调节肠道微生物来帮助(zhù)代谢(xiè)，减肥(féi)人群可(kě)以适(shì)当(dāng)吃山芋帮助减肥。

新(xīn)鲜山芋(yù)如何保管存放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里有(yǒu)纸箱的，可以准(zhǔn)备一个(gè)稍微(wēi)大一点的纸箱(xiāng)，在(zài)下面垫上(shàng)旧报纸或者是不穿的旧衣服，再把新鲜山(shān)芋放入纸箱内。

　　在每层(céng)新鲜山芋之间都要垫一层报(bào)纸或(huò)旧衣服，最后在上面盖一(yī)层(céng)报纸，把纸(zhǐ)箱密封好。

　　放在(zài)家(jiā)里(lǐ)干燥，通风的(de)环境中。

　　可以保存一年(nián)时(shí)间不坏，因为纸(zhǐ)箱有(yǒu)透(tòu)气防(fáng)潮的作(zuò)用，旧(jiù)衣服或(huò)报纸有温室的效果和(hé)吸潮的功效，用这(zhè)个(gè)方法来保存(cún)新鲜山芋，不(bù)仅保存(cún)时(shí)间长(zhǎng)，而且新鲜山芋越放(fàng)越甜(tián)，不(bù)会腐(fǔ)烂发芽(yá)，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将(jiāng)新鲜山芋用卫生纸或者旧报纸包裹起(qǐ)来。

　　然后(hòu)都放进(jìn)塑料(liào)袋(dài)中扎紧袋口。

　　同(tóng)样是(shì)放在干燥通风的地(dì)方(fāng)，这样也可以(yǐ)保存很长时间不坏。

　　纸(zhǐ)张可以控水锁水，能够(gòu)防止外界水分影响(xiǎng)新鲜山芋，也能够(gòu)保(bǎo)留住新鲜(xiā融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写n)山(shān)芋(yù)原有水分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果(guǒ)新鲜山芋的量比较少，也可以放在冰箱(xiāng)保鲜层进(jìn)行(xíng)保存(cún)，保存之(zhī)前首先将新鲜山(shān)芋用(yòng)保鲜(xiān)膜包裹起(qǐ)来，再放(fàng)入冰箱保鲜层(céng)。

　　这样可以保存一年(nián)都会很新(xīn)鲜(xiān)，保(bǎo)鲜膜可以锁住新(xīn)鲜(xiān)山芋原有(yǒu)水分(fēn)，让新(xīn)鲜山芋一直处(chù)在(zài)新鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋(yù)怎样保存

　　很多人特(tè)别的喜欢吃芋头，所以说一(yī)次性会买(mǎi)很(hěn)多芋(yù)头回来，这样自己一天肯定是吃不完的，想要将芋头保(bǎo)存(cún)下来，但(dàn)是害怕(pà)保存不好，担心这个芋头坏掉了不(bù)能吃，所以说很多人常常(cháng)为这(zhè)个事情(qíng)担忧(yōu)，也担心自己不能吃(chī)到(dào)新鲜的芋头，芋(yù)头还是吃新鲜(xiān)的比较好，芋头(tóu)保存不好很容易坏掉的，也(yě)很容易(yì)发芽，那么(me)芋头(tóu)怎么存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受(shòu)到伤(shāng)害，低于(yú)0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会(huì)发生冷窖，表皮(pí)易被微生物侵染而腐(fǔ)烂(làn);高(gāo)于25℃也会引起腐烂、脱(tuō)水。

　　贮藏芋头有宜湿(shī)不(bù)宜干之(zhī)说(shuō)，过干(gàn)也会导致腐烂，贮藏要求的适宜(yí)相(xiāng)融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购(gòu)买(mǎi)之后尽快(kuài)食用(yòng)，并且一定(dìng)不(bù)能放入冰箱(xiāng)，当气温低(dī)于7℃度时，应存放于室内(nèi)较温暖(nuǎn)、通风处(chù)保存。

　　若需(xū)保(bǎo)存较长时间(jiān)，可采用通风库贮藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸(zhǐ)箱(xiāng)或打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋(dài)。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相对(duì)湿度(dù)为85%～90%、通风良好的贮(zhù)藏库(kù)贮存(cún)，可长(zhǎng)达5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温(wēn)高，芋头呼吸(xī)旺盛，要注意通风(fēng)散热。

　　控制堆内温度(dù)不(bù)得(dé)超过15℃。

　　如果自己一次性买回来太多的芋头不知道怎么(me)保存(cún)好的话，那(nà)么不妨(fáng)试试上面我(wǒ)们介(jiè)绍(shào)的(de)这些保存芋头的方法，如果不是(shì)很多，那么最(zuì)好是放在冰箱里面保存下来，但是一定不能削皮，这样带皮(pí)的保(bǎo)存(cún)时间(jiān)才能更(gèng)长(zhǎng)久(jiǔ)，如(rú)果没有冰箱，那么(me)自己一定要(yào)把芋头放在通风的地方。

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