七鳃鳗，看它的(de)名字很多人会理(lǐ)解成有七(qī)个(gè)鳃部(bù)的...鳗鱼(yú)？大错(cuò)特错(cuò)，它(tā)们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连(lián)鱼(yú)类都算不上，顶多算个鱼形(xíng)就(jiù)不错了！而侧面看还觉得(dé)它们(men)长得挺萌的，有一种不(bù)谙世事(shì)老实(shí)巴交(jiāo)的(de)感(gǎn)觉，但正(zhèng)面看它们嘴(zuǐ)巴放大的(de)照片，真的已经不能用(yòng)恐怖恶心来(lái)形(xíng)容(róng)了...怎么(me)说呢？多看一眼都是不寒(hán)而栗的感觉(jué)。

其(qí)实它们真的长(zhǎng)得挺(tǐng)丑(chǒu)的，可能因为它们属魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了于(yú)最原始的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴没有上下(xià)颚而是直接(jiē)一(yī)个漏斗(dòu)圆(yuán)筒状，嘴巴一张开的(de)放大图片真的可以吓死(sǐ)个人(rén)的，里(lǐ)面全都是(shì)如尖刀般(bān)锋利的黄色牙(yá)齿，它们不仅靠这些牙(yá)齿(chǐ)吸食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其他大(dà)鱼的(de)身上也是靠这一口好牙！没办法啊(a)，牙(yá)好胃口就好嘛！

而它(tā)们的鳃部由7对鳃囊和鳃(sāi)孔(kǒng)组(zǔ)成，整(zhěng)齐地排(pái)列在眼睛的(de)后面(miàn)，而以前(qián)有(yǒu)人(rén)认为它(tā)的鳃是眼睛，所以加(jiā)上它们本(běn)身的眼睛，也被称作“八目鳗(mán)”。而由于分布的(de)水域不(bù)同，它们的(de)体长也不相同，一般的体长(zhǎng)可(kě)达(dá)60厘(lí)米以上，海七(qī)鳃鳗体长70厘(lí)米，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它们火了(le)好几亿年(nián)了，可(kě)是几亿年来它们的生活习性几(jǐ)乎没怎么太大的(de)改变，只不过寄生的“寄主”们发(fā)生了变化， 在泥(ní)盆纪(jì)七鳃鳗(mán)多以古(gǔ)代鲨鱼及盾皮鱼为寄(jì)主，到了现代它们喜欢(huān)寄(jì)生在(zài)鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上(shàng)，有时也(yě)会去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的食肉鱼类(lèi)。所以(yǐ)它(tā)们总(zǒng)是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比(bǐ)如(rú)在著名电(diàn)影《金刚》，主人公一行(xíng)被(bèi)打进山谷里后，吃掉整个人(rén)的几只黑色大(dà)虫子(zi)原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情(qíng)况(kuàng)下，它(tā)们(men)对“寄主”们还是很友好的，不会(huì)对它们的身体造成什么太大的伤害(hài)，但如果是(shì)被它(tā)们(men)“盯(dīng)上”的猎(liè)物(wù)，这些(xiē)鱼(yú)最后的下场可能就很惨(cǎn)了，不(bù)仅会(huì)被吸干血，最后连皮肉(ròu)都被七鳃(sāi)鳗们吃(chī)得一定都不剩(shèng)，只剩下一副惨白骨架(jià)。所以(yǐ)别说是人，动物们(men)也(yě)“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧着(zhe)看(kàn)还挺萌的，但没(méi)想(xiǎng)到(dào)可以“杀鱼于无(wú)形中”。

而(ér)雄性七鳃鳗的交配方式也是十分地“霸道总裁”：雄性(xìng)见(jiàn)有雌性经过，一下吸(xī)住其鳃(sāi)穴并勒紧雌体，雌(cí)性则吸住(zhù)旁边的岩(yán)石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都(dōu)会(huì)死去。它们的baby被称为“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然后这(zhè)些沙隐虫在(zài)淡水(shuǐ)或返回海中生活3-年后，才在秋冬之际(jì)经过变态成为(wèi)成体，再(zài)经数月的(de)半寄生生活便达到性(xìng)成熟时期，再开(kāi)始集(jí)群和(hé)繁(fán)殖等新的生(shēng)命循(xún)环。而(ér)别看它们中(zhōng)有的会回(huí)海里生活，但繁殖(zhí)基本上都是(shì)在(zài)河(hé)川中，至少在(zài)世界上已知的30多种七鳃鳗的身上(shàng)都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也(yě)十分(fēn)鲜美(měi)，欧洲(zhōu)的(de)上流(liú)社会从中世纪开(kāi)始就视其为珍馐。据文献(xiàn)记载英格兰(lán)国王亨利一世(shì)爱吃七鳃鳗(mán)，结果有一(yī)次(cì)在(zài)诺曼(màn)底吃(chī)了太多的七鳃(sāi)鳗(mán)后死去。直(zhí)到今天，在南欧的一些国家（法(fǎ)国、西班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗(mán)仍然是一道昂(áng)贵的(de)名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中(zhōng)维生素A的(de)含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际单位(wèi)（其余鱼类平均300国际单位）。其(qí)次，在肝(gān)、肾(shèn)、生殖腺及大肠中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中的含量更高。在鱼皮中(zhōng)维生素(sù)B1与(yǔ)维生素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮中的含量(liàng)比(bǐ)背皮高。可(kě)治夜盲(máng)症、角膜干燥，有平(píng)肝明目和(hé)滋(zī)补(bǔ)强壮的(de)魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了功(gōng)效。

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