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切(qiè)开的南(nán)瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜(guā)是可(kě)以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可(kě)以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不(bù)过(guò)在存放之前(qián)需要先将(jiāng)南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目的是(shì)为了(le)防止水分的流(liú)失(shī)，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋(dài)把切好的(de)南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时候，就把(bǎ)保(bǎo)鲜膜撕掉，再(zài)切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地方能够保存(cún)一(yī)年左右的时间，如果放(fàng)置(zhì)在(zài)潮湿的地(dì)方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较(jiào)坚(jiān)固的食物(wù)，可(kě)以保存的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南(nán)瓜可以在(zài)常温下放置(zhì)1~2个月(yuè)，切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜容易(yì)变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放入冰箱，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱内(nèi)的温度，南瓜适(shì)合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南(nán)瓜，否(fǒu)则(zé)容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不(bù)需要特别用到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰箱里保存反(fǎn)而(ér)会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时也会有一定的差异，例(lì)如(rú)：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄色还是绿色，只要(yào)是南(nán)瓜(guā)，它的棱(léng)角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明(míng)没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜(guā)时(shí)，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在生长过程路由器有使用年限吗中，可能会(huì)被虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经过一段(duàn)时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小斑点，但(dàn)不(bù)影响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以保存更久，而(ér)且味(wèi)道也更甜美。

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