葡萄酒年份(fèn)介绍？葡萄酒标签中的年(nián)份指(zhǐ)的是(shì)酿造该葡(pú)萄酒的葡(pú)萄的收成年份的。

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葡(pú)萄酒是用脚踩(cǎi)的(d非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么e)吗

　　葡萄酒不是(shì)用脚踩(cǎi)的。

　　都不是,实际上葡萄酒是用脚踩出来的。可(kě)能你会觉得很恶心,但事实上葡萄酒的卫生问题还是很有保(bǎo)证的。

　　刚(gāng)开始做葡萄酒时机器没有这么多,只能用(yòng)脚(jiǎo)踩。现在则是因为脚踩葡萄能够(gòu)保留葡萄酒最(zuì)纯正(zhèng)的口感(gǎn)。

　　因为(wèi)打碎葡萄的时(shí)候,不可(kě)以将葡萄(táo)籽(zǐ)弄破(pò),所(suǒ)以脚踩(cǎi)葡萄也(yě)就顺理成章了。

葡萄酒(jiǔ)年份介绍

　　1、葡萄酒标(biāo)签中的年份指的(de)是(shì)酿造该葡(pú)萄酒的(de)葡(pú)萄的收成年份。

　　2、比如葡萄(táo)酒年份为1998，即代(dài)表着该葡萄酒是在选用1998年采摘的葡(pú)萄酿(niàng)造出来的。

　　3、很多国家的(de)红酒酿造管理的(de)很(hěn)严格，所以每(měi)年的葡萄的(de)品质不一(yī)样，看葡(pú)萄的采摘(zhāi)年(nián)份，你就知道那一年的酒好不(bù)好。

　　4、在酒的标签(qiān)上标(biāo)明它的身份至(zhì)少有两(liǎng)个原(yuán)因(yīn)。

　　5、一方面是(shì)证明这个酒的酒龄，以(yǐ)便(biàn)允许葡萄酒爱好者(zhě)按照他的口味和状况选择一个年青(qīng)的酒(jiǔ)或是陈年(nián)的酒；

　　6、另一(yī)方面(miàn)是说(shuō)明葡萄(táo)收获的年(nián)份，一般来说葡萄(táo)园中的(de)葡萄，一年和一年的收获质量是有很大不(bù)同的，所产葡萄酒的质量(liàng)水平也(yě)有很大的差(chà)异，在(zài)酒瓶上(shàng)标明年份，可(kě)给(gěi)消费者在去掉(diào)瓶塞前就能获得酒的质(zhì)量信(xìn)息。

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