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哈密瓜什么季节吃(chī)比较好,哈密瓜(guā)几月份吃是(shì)正季(jì)
现(xiàn)在(zài)这个季节都有哈密瓜(guā)卖(mài)了,现在吃(chī)哈密瓜是(shì)不是(shì)有(yǒu)点早(zǎo)了,这(zhè)哈密瓜一(yī)般是什么季节的水果?买哈密(mì)瓜的时候买什么样(yàng)的会比较好吃(chī)?哈(hā)密(mì)瓜什么季节吃比(bǐ)较好
不同时期(qī)成(chéng)熟的哈密(mì)瓜口(kǒu)感不同,早熟的品种一般(bān)皮薄肉(ròu)细、香味浓郁,中熟的品(pǐn)种一般肉厚细(xì)腻、清香爽(shuǎng)口(kǒu),而晚熟的品种一般绵软多汁、甜爽而又醇香。
哈密瓜是新疆维(wéi)吾(wú)尔自治(zhì)区哈密地(dì)区的特产,主(zhǔ)要(yào)产地(dì)在(zài)吐鲁番盆(pén)地和哈密盆地。
哈密(mì)瓜的品种资源很(hěn)丰富,有100多(duō)种,形状有椭(tuǒ)圆、卵(luǎn)圆、纺锤、长棒形,果(guǒ)皮有网纹、光(guāng)皮(pí)两种,肉(ròu)质(zhì)有(yǒu)脆、酥(sū)、软的,等等。
哈密(mì)瓜买(mǎi)什么样的好吃
1、看(kàn)瓜皮
看(kàn)看(kàn)哈(hā)密瓜的瓜皮上面有(yǒu)没有疤痕,疤(bā)痕越老的越甜(tián),最好(hǎo)就是那个疤痕已经有些裂开的样(yàng)子。
这种虽然看(kàn)上(shàng)去难看,但这(zhè)种哈密(mì)瓜的甜度高,口感特别好(hǎo)。
反(fǎn)而(ér)卖(mài)相好(hǎo),漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是(shì)生的。
瓜的(de)纹路越多,纹路(lù)越细密越好。
越丑,就越好(hǎo)吃(chī)。
2、闻(wén)香(xiāng)味
闻闻味(wèi)道,最好挑选香味比较明显的。
一般(bān)成熟时果脐部会(huì)散发出浓烈(liè)的(de)果香味(wèi)。
成熟的瓜(guā)有瓜香,没成熟的瓜则无香味或香味很淡。
3、看顶端
哈密瓜不同品种有不同(tóng)颜色,如绿皮、麻皮、黄(huáng)皮的。
绿(lǜ)皮和麻皮(pí)的哈密瓜成熟时头部(bù)顶端会(huì)变成白色。
黄皮(pí)的哈密瓜(guā)成熟时顶部会变成鲜黄色(sè)。
不(bù)同(tóng)品(pǐn)种的哈密瓜,都(dōu)可以根据顶端颜色(sè)就可以断定成熟(shú)的程度。
4、摸(mō)手感
不论哪(nǎ)种哈密瓜(guā),成熟时(shí)顶端都会(huì)变软,用手轻轻地按压瓜(guā)的(de)顶端(duān),如果手感绵软,说(shuō)明这个瓜成熟了。
但摸上去也不要过于软(ruǎn)软的,太软了就是熟的快烂了。
成熟的(de)瓜(guā)应坚(jiān)实而微软(ruǎn),太硬的(de)没熟,太软(ruǎn)的(de)则过(guò)熟。
5、看卷须
不论哪个品种的哈密瓜(guā),成熟时瓜节位上的卷须都会明(míng)显枯(kū)黄,如果你是在瓜田(tián)挑瓜,根据瓜须节位上的(de)叶(yè)子即可辨(biàn)别瓜是否成熟。
6、看果柄
有网纹的哈密(mì)瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。
无网纹(wén)或半网纹的哈(hā)密瓜,成熟时后端(duān)果柄处变得色泽鲜(xiān)艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚(jiān)韧(rèn)、手感光(guāng)滑。
有些品种(zhǒng)的哈密瓜(guā)成熟到九成时,果(guǒ)柄部产生离层,容易(yì)自(zì)然脱落(luò)。
7、看(kàn)色(sè)泽
哈密(mì)瓜皮色(sè)分果(guǒ)绿色(sè)带网纹(wén)、金黄(huáng)色、花青色等几(jǐ)种,不管哪种(zhǒng),成(chéng)熟好(hǎo)吃的瓜色泽应(yīng)鲜艳。
8、看瓜蒂
哈密瓜在运输过程(chéng)中(zhōng),因为路途(tú)遥(yáo)远,往(wǎng)往要将(jiāng)瓜(guā)蒂(dì)弄短一(yī)些。
同时(shí)我们要注意到不管瓜(guā)蒂的长短(duǎn),瓜蒂(dì)一定(dìng)要细,越细瓜(guā)越甜。
哈密瓜是热性还(hái)是凉(liáng)性
凉性。
哈密(mì)瓜味甘性寒,其中含(hán)有蛋(dàn)白(bái)质、膳食纤维存在,同时哈密瓜中的胡萝(luó)卜素、果胶(jiāo)、糖类(lèi)、维生(shēng)素A、维生素B、维生素C等各类营(yíng)养物质丰(fēng)富,特(tè)别是哈密瓜中的磷、钠(nà)、钾(jiǎ)等微量元(yuán)素尤为丰(fēng)富,都是人体所需要的。
哈(hā)密瓜有什么(me)营养
哈密(mì)瓜又叫甜瓜,因其味道清甜可口,富含各(gè)种(zhǒng)营养元素和天(tiān)然(rán)物(wù)质成分,深受男女老少青睐,被成(chéng)为瓜(guā)中之王。
哈密瓜中的一(yī)些成分(fēn)对(duì)人体有(yǒu)很好的保(bǎo)健作(zuò)用,吃哈密瓜对人体好处(chù)多(duō)多。
哈密瓜除了营(yíng)养丰富(fù)之外,还含有苦毒素、类(lèi)黄(huáng)酮、大量的维生素和(hé)矿(kuàng)物质、叶酸等天然(rán)有效(xiào)成(chéng)分,对人体健(jiàn)康(kāng)好处很多,吃哈密(mì)瓜可以(yǐ)起到下面这4大(dà)功效。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了