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小西(xī)红柿可以放(fàng)冰箱保鲜吗

　　小西红柿(shì)是可以放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　西红柿可以放入(rù)冰(bīng)箱保鲜,不过(guò)正确的保鲜(xiān)方(fāng)法(fǎ)是(shì)将西(xī)红柿(shì)放入(rù)保鲜袋中装好,

　　将保鲜(xiān)袋密封好以后(hòu)放入冰箱中,以免西红(hóng)柿在保鲜过(guò)程中丢失水(shuǐ)分。

怎(zěn)么挑小西红柿甜(tián)不甜(tián)呢视频(pín)

　　1、看颜(yán)色。

　　颜色暗红有光泽，这(zhè)种圣(shèng)女果会(huì)非常甜。

　　人们常(cháng)称：水果型(xíng)圣女(nǚ)果。

　　生(shēng)吃口感非常(cháng)好，售价(jià)会比较高些，且(qiě)它(tā)的含糖(táng)份相应也(yě)高。

　　颜色比上一种(zhǒng)略红艳明亮(liàng)些的，这种圣女(nǚ)果也(yě)会(huì)比较(jiào)甜(tián)。

　　市场上比较常见(jiàn)。

　　颜色(sè)明暗不一的。

　　这种就得从(cóng)中(zhōng)挑选出(chū)甜(tián)或酸或(huò)没什么(me)甜感的圣女果。

　　2、看形(xíng)状。

　　上面第一(yī)种(zhǒng)暗(àn)红(hóng)色的(de)圣女果，基本上就定位是水果型(xíng)的(de)，所以不用(yòng)挑选，99%的都非(fēi)常甜。

番茄如(rú)何挑甜

　　1、看(kàn)颜色。

　　如果是正常(cháng)成熟的西红柿，它不会是通红的，根(gēn)蒂周围是呈青(qīng)绿色(sè)的，因为这个(gè)部(bù)位长期晒不到太阳光(guāng)。

　　而如果西红柿颜(yán)色特(tè)别红，整个果实均为(wèi)红色，则很有可能是催熟的(de)，所以这样的西红柿不建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正常成熟的西红柿40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大它都是(shì)非(fēi)常饱满圆润的，形(xíng)状也比较规则(zé)，没(méi)有(yǒu)明显的(de)凸起。

　　而(ér)如果遇到有明显凸起、形状畸形的西红柿，大家一定(dìng)不要购买，因为这样(yàng)的西红柿很有(yǒu)可能是打了激素催熟的，这样(yàng)的(de)西(xī)红(hóng)柿(shì)不但汁(zhī)水少、口(kǒu)感差，不好吃(chī)也不健康。

　　3、看果蒂(dì)。

　　我们买西红柿的时候最好选(xuǎn)择(zé)果(guǒ)蒂比(bǐ)较小的，因为果(guǒ)蒂小的西红柿里(lǐ)面的硬(yìng)筋(jīn)少，口感会更好。

　　而果蒂越大，里面的筋膜就越多，吃起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的，口感(gǎn)要差(chà)一些。

　　4、看斑点(diǎn)。

　　买西红(hóng)柿的时候(hòu)，最好选(xuǎn)择(zé)表(biǎo)面有均(jūn)匀分(fēn)布的白色(sè)斑点的(de)。

　　这种(zhǒng)有斑点的西红(hóng)柿是沙瓤的(de)，汁水也(yě)多，口(kǒu)感会更加沙甜好吃(chī)。

　　5、摸(mō)软(ruǎn)硬。

　　自(zì)然成熟的好的西红柿摸起来是有(yǒu)一定软(ruǎn)度和弹性的，而如果西(xī)红柿摸起来很硬，则很有可能是催熟的，这样(yàng)的西红柿没味道、不好吃、口(kǒu)感差(chà)，大家记得不要购(gòu)买。

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