鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的一个名(míng)词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西(xī)

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰中，生长状(zhuàng)态(tài)是(shì)一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物(wù)为生，因为外(wài)形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思，二(èr)是因为它们生长在海边的(de)礁石底部，采集(jí)起来有一(yī)定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)俄罗斯乌克兰什么时候结束战争一直(zhí)以(yǐ)来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都(dōu)被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有(yǒu)时也经常附(fù)生在海洋里的(de)漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些(xiē)大的海洋生物的(de)皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着对象，可以说它(tā)是(s俄罗斯乌克兰什么时候结束战争hì)一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓足类，别(bié)看它长(zhǎng)得非常(cháng)的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含(hán)多种微量元素，是(shì)一种(zhǒng)非常美味的海(hǎi)鲜，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达(dá)到了上万元人民(mín)币，是大自(zì)然馈赠的(de)美(měi)味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也是比较广的，在各大洋(yáng)均有分布，就(jiù)我国而言则主要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺(luó)宴(yàn)上不可或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料(liào)：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干(gàn)水份备(bèi)用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大(dà)火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什(shén)么(me)这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜(xiān)美、营养价值(zhí)高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速离开(kāi)，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人(rén)们(men)的(de)食用量(liàng)只增不(bù)减(jiǎn)，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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