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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋(dàn)白质(zhì)，蛋白(bái)质与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可以很好的缓解(jiě)由饮酒所引起来的胃部不(bù)适(shì)症状。

　　饮(yǐn)酒后(hòu)酒精(jīng)对(duì)胃黏(nián)膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可以(yǐ)形(xíng)成(chéng)黏膜(mó)保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达到保护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超(chāo)过(guò)50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里的(de)营养物(wù)质失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这(zhè)样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋(dàn)白质成分发生变性反应(yīng)，大量维生(shēng)素流失。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)含(hán)有中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵(yǒu)丰富的(中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵de)矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)主要(yào)成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质(zhì)主(zhǔ)要是含(hán)磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的(de)脂肪(fáng)，品(pǐn)质(zhì)最好，它的消(xiāo)化率在(zài)95%以(yǐ)上(shàng)，而(ér)且含有(yǒu)大(dà)量(liàng)的(de)脂(zhī)溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿(kuàng)物质和微量元素都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量比(bǐ)例，特(tè)别是钙、磷(lín)的比例比(bǐ)较合适，很容易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市场(chǎng)上销售的主要(yào)是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的(de)大(dà)市场选(xuǎn)购外(wài)，还要看看包装是(shì)否完好无损，标签内容是否齐全，特别(bié)注意(yì)保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很(hěn)硬的(de)感觉(jué)，可(kě)能存(cún)在变质情(qíng)况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直(zhí)接放入不超过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒(dào)入锅(guō)内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可(kě)；牛奶倒(dào)入(rù)微(wēi)波(bō)炉(lú)专(zhuān)用杯(bēi)中，或(huò)者将盒装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)直接放入(rù)微波炉内，加热两分(fēn)钟即可(kě)。

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