生(shēng)熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面(miàn)的时(shí)分(fēn)能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻以(yǐ)及(jí)生熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时(shí)刻，生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与(yǔ)熟(shú)茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生熟(shú)普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个(gè)很为(wèi)美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一材料制造，却能发生两种不同的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟(shú)茶是两种彻底(dǐ)不同的香气(qì),而茶叶又是(shì)吸味物质,假如(rú)兼并寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格(gé)天壤之(zhī)别的(de)两种茶品(pǐn),应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄存在一同(tóng)。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小技(jì)巧，用盖(gài)碗冲(chōng)泡时(shí)开盖，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要(yào)接(jiē)着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高(gāo)越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水(shuǐ)淋(lín)壶(hú)。

　　好的(de)陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周(zhōu)知(zhī)普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶(chá)两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面(miàn)就为(wèi)咱们介(jiè)绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需求(qiú)的用具(jù)：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具：先(xiān)用滚水烫热(rè)茶具，首要(yào)起温壶(hú)温杯(bēi)的效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具(jù)，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶(chá)当心置(zhì)入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶(yè)中的(de)杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把(bǎ)握(wò)冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶(chá)水到公(gōng)正(zhèng)杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均(jūn)匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入(rù)公正杯里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不(bù)能泡(pào)在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今(jīn)后仍是风(fēng)味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶叶(yè)的状况而(ér)不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶的人员须以最平缓、最天然的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三(sān)个得味”之说，这正好是(shì)泡茶人(rén)心态的表现。

　　独(dú)自一人无任(rèn)何环境及附加(jiā)的(de)外在(zài)要素影(yǐng)响，故(gù)可泡出最佳(jiā)茶(chá)质供自我品茗享用……而(ér)一些(xiē)心理素质不太好的茶艺(yì)人员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心(xīn)境(jìng)是普(pǔ)洱茶冲泡(pào)的(de)关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动(dòng)而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶(hú)普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往(wǎng蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗)常心态下，选择最(zuì)适合(hé)的器皿和品茗艺境(jìng)，在投(tóu)茶量适合不改动的状况下把握水温(wēn)文(wén)浸泡时刻，还(hái)可依(yī)个人口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天然的心态(tài)泡(pào)出最优质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方能(néng)乐(lè)在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环(huán)境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才(cái)的传统文明，特别(bié)是久经干(gàn)载长胜不衰且盛名(míng)远扬的的(de)普洱茶(chá)，文(wén)明(míng)精华更是(shì)撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作为一(yī)种(zhǒng)传统文明的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境(jìng)中进行的，品茗之境须和其文明氛围(wéi)和(hé)谐一(yī)致，如高雅(yǎ)古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细(xì)细感(gǎn)触(chù)茶的醇(chún)度(dù);翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过(guò)口(kǒu)腔中的(de)每一个(gè)部位(wèi)，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾(lěi)感觉出的茶汤(tāng)的(de)味道，一般是不相同(tóng)的’)，领(lǐng)会普洱茶的(de)光滑和(hé)甘厚(hòu);入喉时(shí)可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留意(yì)的(de)事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多(duō)，这样水中的氧气过少会(huì)影(yǐng)响茶叶(yè)的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水(shuǐ)的选(xuǎn)择(zé)：最好用(yòng)纯水(shuǐ)或(huò)山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水目(mù)标的也可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡置(zhì)茶(chá)量(liàng)：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶(chá)的器(qì)皿和品茗人(rén)数的多少而定(dìng)。

　　如用(yòng)盖碗冲泡(pào)、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大(dà)盖(gài)碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是(shì)紧压茶(chá)或是散茶，一般(bān)散(sàn)茶(chá)可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在(zài)市场(chǎng)上的普(pǔ)洱茶(chá)一般茶(chá)饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类(lèi)茶的时分(fēn)要先(xiān)用茶锥或许(xǔ)茶刀撬(qiào)成小块(kuài)，然后能够用紫砂罐(guàn)放(fàng)好备用，也能够喝的(de)时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶的状况而不(bù)同，一般(bān)紧压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口(kǒu)感而定，常喝(hē)浓(nóng)茶重口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的(de)还可(kě)依据水温(wēn)文冲泡次数而定，水(shuǐ)温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻(kè)，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着(zhe)冲泡(pào)次数的添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出普(pǔ)洱(ěr)佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶(chá)者的一种(zhǒng)日子品(pǐn)尝(cháng)，更(gèng)是一种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表(biǎo)层的(de)不洁净物和(hé)异物洗去(qù)，才干(gàn)充沛释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公正杯中，再将茶汤分(fēn)斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红(hóng)浓(nóng)亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味道浑厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用(yòng)水(shuǐ)和(hé)水温(wēn)：选用矿(kuàng)泉(quán)水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄(qiāo)撬(qiào)取，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之(zhī)外，它一起还具有进步(bù)茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具(jù)以更好的表(biǎo)现出普洱茶(chá)的色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的透气*和(hé)保温(wēn)*也可(kě)作为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一(yī)点的(de)、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃杯最好，初学者最(zuì)好(hǎo)选用(yòng)玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东西还能够用能够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般(bān)是经过(guò)两遍的洗茶(chá)进程之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超越(yuè)20秒出汤，后边能(néng)够渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖(gài)盖(gài)子(zi)，削(xuē)减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气(qì)的(de)环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则(zé)是指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境(jìng)加(jiā)速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的质量，更导致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过高，温(wēn)差改动太忽然(rán)，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感的生(shēng)动(dòng)性，乃至仓(cāng)内(nèi)温度太(tài)高，构成炽(chì)热，会将(jiāng)本来的普洱(ěr)生(shēng)茶，转变为普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收(shōu)杂气(qì)异(yì)味的，撒一(yī)把(bǎ)枯燥茶(chá)叶，会吸(xī)清(qīng)空气中的异(yì)味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包装(zhuāng)的材(cái)料和(hé)方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开(kāi)了(le)的(de)普洱(ěr)老茶，改用(yòng)较(jiào)低残(cán)次量的(de)塑(sù)料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓储条件需求留意的(de)几(jǐ)个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的温度(dù)和湿度的(de)改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法，就可认(rèn)为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外(wài)部环境，还能够(gòu)恰(qià)当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整规(guī)矩;棱角(jiǎo)规(guī)整，不(bù)缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹明(míng)晰，条索(suǒ)规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普(pǔ)洱茶(chá)均为(wèi)残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红浓剔(tī)透(tòu)是高质(zhì)量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色均(jūn)为正(zhèng)常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗(àn)黑污(wū)浊(zhuó)的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉(méi)味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后(hòu)发(fā)酵进程(chéng)中，多种化学成分(fēn)在微生物和酶的(de)效(xiào)果(guǒ)下，构成(chéng)的(de)新物质发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的(de)似桂(guì)圆(yuán)香，红枣香(xiāng)，槟榔香等(děng)，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境地也便(biàn)是(shì)咱们常说的(de)普洱茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘(gān)是(shì)指茶汤浓而刺激性(xìng)不(bù)强，茶汤进口今(jīn)后舌根有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女人(rén)生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内的铁(tiě)质，若仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶鞣酸(suān)会(huì)阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸(xī)收，然后下(xià)降人(rén)体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或(huò)补血药中(zhōng)的铁结石(shí)发生沉积的(de)现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正(zhèng)值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长(zhǎng)时(shí)间喝普洱(ěr)茶，会(huì)构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也(yě)不宜(yí)喝太(tài)多普(pǔ)洱(ěr)茶，这(zhè)期间要是喝下很多茶水，茶中含(hán)有(yǒu)的高浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘(zhān)膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血(xuè)液循环(huán)按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡碱可(kě)经过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期(qī)的(de)妇女，除了(le)头晕(yūn)和浑身(shēn)乏力之(zhī)外，有时还会呈(chéng)现心跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多(duō)普洱茶(chá)更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的成效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身(shēn)、降脂(zhī)、防治(zhì)动脉硬(yìng)化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪(fèn)便中排出(chū)，还(hái)能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬(yìng)化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代谢失调(diào)、过多(duō)堆(duī)集(jí)所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是(shì)因为(wèi)茶多酚(fēn)、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用成人的归纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能(néng)阻止(zhǐ)胆固(gù)醇(chún)的(de)消化和吸收，维生(shēng)素C有促进(jìn)胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)能(néng)够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高(gāo)血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效(xiào)果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚(fēn)不(bù)只能(néng)去脂肪并且还具(jù)有(yǒu)显着(zhe)地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的(de)粘附聚集及按捺(nà)动脉(mài)滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材料标明(míng)，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与(yǔ)冠状动(dòng)脉(mài)供(gōng)血缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮(zhǔ)进程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物体外试验均(jūn)提示(shì)有显(xiǎn)着的抗(kàng)凝(níng)、促(cù)进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压的(de)成效

　　 　　高血(xuè)压指收(shōu)缩(suō)压或扩张压(yā)增(zēng)高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高(gāo)血压联系也非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和维(wéi)生素P等(děng)都(dōu)是防(fáng)治(zhì)高血压的有用成分。

　　特(tè)别(bié)茶多酚(fēn)发病毛细血(xuè)管的功用及儿茶(chá)素类化(huà)全物和(hé)茶黄素对血(xuè)管(guǎn)严重素I转化的(de)活性显着按(àn)捺造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程(chéng)已证明是人体变老的机制之(zhī)一，选用一(yī)些(xiē)具有搞氧(yǎng)化效果的化(huà)合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱(ěr)茶中不(bù)只要(yào)较(jiào)多(duō)的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并(bìng)且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量(liàng)元素(sù)等(děng)也有必定的(de)搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛(fàn)指对各(gè)种(zhǒng)恶性肿瘤的(de)防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种茶(chá)叶进行活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据的显现必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝基化合物(wù)的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的多酚类(lèi)化合物和(hé)儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物起(qǐ)效果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对(duì)原致癌基(jī)因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌(ái)物的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发(fā)病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使一个在开展癌症进(jìn)程(chéng)中的重要分(fēn)子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才能要比科(kē)学家(jiā)猜测的还要强(qiáng)并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则(zé)首要是间(jiān)接地经过增强机休的免疫(yì)功(gōng)用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六(liù)、协助消化(huà)的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化合特(tè)能够添加消化道的活(huó)动，因此就有助(zhù)于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝脏在酒精(jīng)水解(jiě)进程中需(xū)求维(wéi)生素C效(xiào)果催(cuī)化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶，能(néng)够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的利尿(niào)效果，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的(de)微(wēi)血管，添加肾血(xuè)流(liú)量(liàng)以及(jí)按捺肾小管水的(de)再吸收(shōu)等机(jī)制，然(rán)后起到(dào)显着的(de)利尿效果。

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