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不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案) 风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发酵乳不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)不是酸(suān)奶的。关于(yú)风味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶以及(jí)全脂风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶，原味风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶(nǎi)之间(jiān)有(yǒu)什么区(qū)别(bié)，风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶做的，风味发酵乳是不是(shì)酸奶的一种等(děng)问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识答案：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)不等(děng)同(tóng)于酸奶(nǎi)，因为其所(suǒ)含有(yǒu)的营(yíng)养成分和(hé)酸奶并不完(wán)全一致(zhì)，酸奶制作(zuò)除了添加必要(yào)的添加以外，不会再加(jiā)入(rù)其他物质而通过发酵而成，但(dàn)是风味发酵(jiào)乳制作会(huì)加入2~3种，甚(shèn)至(zhì)3种以上的(de)物(wù)质(zhì)进(jìn)行发酵(jiào)，还会(huì)添加一些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以(yǐ)改善口(kǒu)味和口感(gǎn)，所(suǒ)以(yǐ)风味发酵乳和酸(suān)奶并不(bù)一样。

　　发(fā)酵乳是一种酸性乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发(fā)酵或者没(méi)有经过(guò)发酵制作出来的饮料，而酸(suān)奶(nǎi)的主要原材(cái)料是新鲜(xiān)牛(niú)奶，经过(guò)发酵以后冷却(què)灌装(zhuāng)制作出来(lái)的一种(zhǒng)牛(niú)奶制品。

风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳和(hé)酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉为原(yuán)料，添加其它原(yuán)料(liào)，经杀菌、发酵后(hòu)pH值(zhí)降低(dī)，发酵前或后添加或不(bù)添加食品(pǐn)添(tiān)加剂、营养(yǎng)强化剂(jì)、果蔬、谷物等制成的产(chǎn)品。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜口味的牛奶(nǎi)饮(yǐn)品(pǐn)，是以牛奶为原(yuán)料，经过(guò)巴氏杀菌(jūn)后再向牛(niú)奶中(zhōng)添加有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再冷却灌(guàn)装的一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要原(yuán)料(liào)不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原(yuán)料(liào)：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜(xiān)牛奶，白糖，全脂(zhī)乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养成分(fēn)不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌(jūn)，钙，碳水化(huà)合物(wù)。

喝(hē)酸(suān)奶的注意(yì)事项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充饥(jī)。

　　因为空腹时(shí)胃内的酸度大，在(zài)这个时候喝(hē)酸奶，酸(suān)奶内特(tè)有的乳酸(suān)菌容易被胃(wèi)酸杀死(sǐ)，那样酸奶的保健(jiàn)作用会大大(dà)减弱。

　　所以喝酸(suān)奶(nǎi)最好是在饭后1-2小(xiǎo)时的时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱(jiǎn)度(dù)最适(shì)合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里千千万万的"菌(jūn)"是(shì)好东西，但却不知道如(rú)何留住它(tā)们(men)。

　　在酸奶(nǎi)刚生产出来时，里面(miàn)都是(shì)活菌(jūn)，只(zhǐ)有(yǒu)冷(lěng)藏才能将活菌很好地保(bǎo)存下来(lái)。

　　还有人喜欢(huān)把(bǎ)酸奶热(rè)了喝，这种做法更是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨自(zì)己在(zài)家添(tiān)加，果(guǒ)料(liào)、果(guǒ)酱(jiàng)、果浆(jiāng)都(dōu)是经过多道工(gōng)艺(yì)加(jiā)工的，其自(zì)然性当然不如新奇(qí)的水(shuǐ)果，如果想增加酸(suān)奶的口味(wèi)，不妨(fáng)自己在家(jiā)把水果切块(kuài)后放进酸奶。

风味发(fā)酵乳是酸奶吗(ma)？

　　是

　　发酵奶是酸奶(nǎi)的一(yī)种。

　　但是(shì)酸奶和风(fēng)味发酵乳是不一样(yàng)的，有本质的区别。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而(ér)成的(de不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案))。

　　作为一种饮料，对人体(tǐ)有保健作(zuò)用(yòng)。

　　例如(rú)，经(jīng)常喝酸奶(nǎi)可以帮(bāng)助人们减肥，因(yīn)为它富含乳(rǔ)酸菌和(hé)钙。

　　除此之(zhī)外，酸(suān)奶还能促进肠胃蠕(rú)动。

　　但(dàn)是，发酵(jiào)乳(rǔ)是由(yóu)乳制品(pǐn)发酵而成的。

　　与酸奶相比，发(fā)酵乳也是一(yī)种饮(yǐn)料，但没有酸奶营养(yǎng)丰富(fù)。

　　由于风味发酵乳中(zhōng)添(tiān)加(jiā)了果(guǒ)粒或果蔬(shū)汁，虽然(rán)营养(yǎng)更(gèng)加(jiā)完善合理(lǐ)，但也(yě)稀释了(le)牛奶中原有的营(yíng)养成分，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶等乳(rǔ)酸菌饮料中蛋(dàn)白质(zhì)和钙的含量只占(zhàn)发酵乳的1/3，含糖量还很(hěn)高，营养价(jià)值远不及发酵(jiào)乳。

　　如果(guǒ)仅仅是为(wèi)了摄入更多(duō)的乳酸菌，还要注(zhù)意的是，乳酸(suān)菌要想对我们的肠道有一定的改善(shàn)作(zuò)用，也要摄入菌(jūn)落总数(shù)10的8次方才有(yǒu)足够的活性(xìng)。

　　风味发酵乳不是(shì)酸奶的。关于(yú)风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸(suān)奶以及全脂风味发酵乳是(shì)不(bù)是(shì)酸奶(nǎi)，原味风味发酵乳是不是(shì)酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸(suān)奶之间有(yǒu)什么区别，风味发酵乳是不是酸奶做的，风味发酵乳是不是酸奶的一种等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

风味发(fā)酵乳是(shì)不是(shì)酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发酵乳不等(děng)同于(yú)酸奶，因为其所含(hán)有的(de)营养(yǎng)成(chéng)分和(hé)酸奶并不完全一致(zhì)，酸(suān)奶制(zhì)作除了添加必要的添加以外，不会再加(jiā)入(rù)其他(tā)物质而通过发酵(jiào)而成，但是风味发酵(jiào)乳制(zhì)作(zuò)会加入(rù)2~3种，甚至3种以上(shàng)的物质(zhì)进行发酵，还(hái)会(huì)添加(jiā)一些粗粮(liáng)谷物(wù)、果蔬(shū)，以改善口味和口感，所以风味发酵乳(rǔ)和酸奶并不一样。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸性乳饮料(liào)，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经过发(fā)酵或者没有经过发酵制作出来的饮料，而酸奶的主要原材(cái)料是(shì)新鲜牛奶(nǎi)，经过发酵以后(hòu)冷却灌(guàn)装制作出来的(de)一种牛奶制品。

风味发(fā)酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或(huò)乳粉为(wèi)原料(liào)，添加(jiā)其(qí)它原料，经杀(shā)菌(jūn)、发酵后pH值降低，发酵(jiào)前(qián)或后添加或不添(tiān)加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸甜口味的牛奶饮(yǐn)品，是以牛奶为原(yuán)料(liào)，经过巴氏(shì)杀菌后再向(xiàng)牛奶中添加有益(yì)菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛(niú)奶制品。

　　二(èr)、主要原料不(bù)同

　　1、风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要原料：生牛（羊(yáng)）乳(rǔ)或(huò)乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分(fēn)不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，乳酸(suān)菌(jūn)，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别(bié)拿(ná)酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹时(shí)胃内的酸度(dù)大，在这个(gè)时候(hòu)喝酸(suān)奶(nǎi)，酸奶内特有的乳酸菌(jūn)容易被胃酸(suān)杀死，那样酸奶(nǎi)的保健作用(yòng)会大大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶(nǎi)最好是在饭(fàn)后(hòu)1-2小时的时候(hòu)再(zài)喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃内(nèi)的酸碱度最适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶里千千万(wàn)万(wàn)的"菌"是(shì)好东西，但却不知道(dào)如何留(liú)住它们。

　　在(zài)酸奶刚生产出来时(shí)，里(lǐ)面都是活菌，只有冷藏(cáng)才能将(jiāng)活菌(jūn)很好地保存下来。

　　还(hái)有人喜(xǐ)欢把酸(suān)奶热了(le)喝(hē)，这种做(zuò)法(fǎ)更是暴殄(tiǎn)天物(wù)了。

　　3、如(rú)果想丰富(fù)酸奶的口味，不妨自己在家(jiā)添加，果料、果酱、果浆都是经过(guò)多(duō)道工艺加工的(de)，其自然性当(dāng)然(rán)不如新奇的(de)水果，如果想增(zēng)加酸奶的口味，不妨自己在(zài)家把(bǎ)水果切块(kuài)后放进酸奶(nǎi)。