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果糖能够产生银镜反响(xiǎng)吗

  果糖是能(néng)够产(chǎn)生银镜反响的。

  能够,单糖都是(shì)还(hái)原性糖,因而能(néng)够产生银镜(jìng)反响。果糖虽然是酮糖,不含有醛基,

  但银氨溶(róng)液是碱(jiǎn)性弱氧化剂,单糖具(jù)有(yǒu)差向异构化的性质,在稀碱液(yè)效果下,差向异构体之间(jiān)能(néng)够(gòu)彼此转化,所以在(zài)银氨溶液中就有一部分果糖改变成(chéng)了葡萄糖和(hé)甘露糖,因(yīn)而(ér)果糖相同能够产生银镜反(fǎn)响。

果糖和酒精反响生成什(shén)么

  果糖和酒(jiǔ)精两者不产(chǎn)生反响(xiǎng),由于两者同为(wèi)有机物(wù)中(zhōng)的(de)非极性(xìng)物(wù)质(zhì),不(bù)会反响。

  果糖(táng)能够经过(guò)两个途径进入糖(táng)酵解,然后发俯首甘为孺子牛的含义是什么意思,俯首甘为孺子牛的上句是什么酵构成酒(jiǔ)精。

  乙醇是一(yī)种有(yǒu)机化合物,结(jié)构简式为CH3CH2OH或C2H5OH,分子(zi)式为C2H6O,俗(sú)称酒精。

  乙醇在常温(wēn)常压(yā)下是(shì)一种(zhǒng)易挥(huī)发的无色通明液(yè)体(tǐ),低毒(dú)性(xìng),纯液体不行直接饮用。

  乙(yǐ)醇的(de)水溶液具(jù)有酒香的(de)气味(wèi),并略带刺激性,味甘。

  乙醇易(yì)燃,其蒸气能与空(kōng)气构成爆炸性混合物(wù)。

  乙醇能与水以恣(zì)意比互溶,能与氯仿(fǎng)、乙醚、甲醇、丙酮和其他大(dà)都有机溶剂混溶(róng)。

酒精和糖能起(qǐ)反响吗?

  两者不产生反响,两者(zhě)同为有机物中的非极性物质,不会反响(xiǎng)。

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